- 妈豆
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喜欢吃辣的不妨试试哦,很过瘾的。
3 \; P$ i+ S* V% D! a$ m简单而且美味& D; [6 I. B Z( u% Y1 x
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1、鲈鱼剖洗干净后,对剖开来放盘里,在鱼身上切上几刀,抹上少许盐,植物油.% t6 S: F" n- @) q T! ~3 m" Z
可以往刀口,嘴,腮里面放上生姜片3 e* `! a+ `' ?- \
- p; j8 V' V6 Z2、把适量剁椒铺在鱼身上,再撒点生姜丝,沸水上锅蒸8-10分钟.7 P2 F; m5 u0 S' Y
要控制好时间,不然肉会嚼不动哦. q% H1 V! t+ q+ X8 m8 s) e6 t' G
7 T& T9 e7 f& N5 E. w' y3、出锅后撒上葱花,再起锅烧热适量植物油,再把热油淋在鱼身上./ `: {4 q" j8 Z% \+ u; G
2 b" P+ A& r/ S5 E; n4、最后倒适量酱油即可上桌& v$ \+ z- }' k! n, e1 F% ? Z
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