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其实在台湾是没有“永和豆浆”这个品牌的,$ p5 \' d- U) ^1 l
永和是台北的一个地名,那里豆浆做的好,所以绝大部分台湾的中式早点部都叫“永和”。2 e" y. c% `" [+ ]
(就好像为了说明自己家的海产品新鲜,都可以叫‘塘沽海鲜’一样。)( k/ P# P; g. Q. g' {! }. I. t
台湾岛内的永和豆浆一般都是在自己家的独栋的一楼弄个店面,家庭式的作坊,几乎没有什么装修过。 x3 g5 U8 }, W' B
咱这边这家就是进驻内地很早也经营的很好,所以打了自己的品牌。( |! M7 y5 g6 U
纯的岛内闽南人是不喜欢吃油条的,他们早上更喜欢“饭团“、“蚵仔面线”、“蛋饼”、“排骨饭”、“鸡肉饭”、“卤肉饭”、“油饭”。
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