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宝宝生日
20070529 
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1楼
发表于 2011-6-22 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
现在的食品安全隐患多,我觉得咱们这些成年人无所谓吃了二十多年的色素啊,地沟了无所谓了。产生抵抗力了。可是咱们的宝没有啊。原来没有出现瘦肉精的时候吧,孩子吃儿童肠,我没有觉得怎么样。现在出现了,虽然现在的炒作也没有了。 我还是不相信。看着双汇那一车车倒猪肉的场面,震惊了。不给孩子吃超市里面的肠了。虽然现在去酱货店里买。可是必竟没有亲手做的安全。人家不可能给你纯的不是,必竟人家也要靠这个吃饭的。所以在这里弱弱的问一句哪位妈妈会做呢。扔一个方法过来。大家一起学习一下。谢谢

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回复 外来老婆本地汉 的帖子) F' C3 @$ V* i: x: o; O; F7 n

3 H6 N+ M6 H5 O你去问问吧,希望能有

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回复 夭跃 的帖子7 j7 f2 C3 M8 n/ A- q8 i

. Z4 @3 b; |+ r) H/ b) A4 p没问题。我回头去问问。太感谢了。

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回复 外来老婆本地汉 的帖子
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  J/ v4 H5 b# G; b6 h我妈说得冬天有吧,不知道现在有没有,在红旗批发市场买肉的那就有,你问问你家门口的市场呢,红旗离我家近

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回复 夭跃 的帖子
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哪个市场买的。

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回复 外来老婆本地汉 的帖子8 w+ C; e5 v" I3 d
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买小肠,正面刮,慢慢的用顿点的刀,反面,刮,把肉,油全刮掉,成薄薄的肠衣,要小心特容易破,然后,用碱洗,再冲干净,如果还觉得有味,就用面放醋,把肠衣放进去抓,最后洗干净就行了,我妈说特难洗,有现成的最好买,我妈说买的也很便宜2块一米

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回复 夭跃 的帖子- g$ B, v. D7 v8 i3 Y6 M) W; Q
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好的。等亲的好消息了。太感谢了。

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我个人认为汇源那样的肠子不用肠衣啊,不都是塑料皮,在家用食品袋代替呢?

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我妈会做腊肠,肠衣很好弄的,我妈弄得呗干净,回来我问问告诉你啊,但是普通汇源那样的香肠就不会了,只会腊肠而且不是广式的,我妈的腊肠是咸的不甜,但是好像都是过年那时候做,现在做不了啊太热了

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回复 ppyyl1412 的帖子
6 f  H; z) r% O7 b" e0 S6 G& i0 u& L% H9 u; B
肉不能带着出门。做了火腿可以带出门。要是好的话还可以送人
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哪位妈妈会做火腿肠呢?扔个方法过来。谢谢!! ...
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