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涵儿

白银长老

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宝宝生日
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发表于 2009-10-5 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个我家宝宝很是喜欢呢 而且做起来也特别的简单 干贝的营养很是丰富呢 是宝宝营养辅食不可缺少的 以前我做的那个干贝粥也是用这个的 好了 不多说了 上PP了 把冬瓜去皮切丁 干贝洗净泡发 切点姜末

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把锅烧热到点油 一点就可以了 爆香姜末 然后倒入冬瓜翻炒

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然后倒入泡好的干贝继续煸炒 泡干贝的水不要倒哦

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煸炒一会把炮干贝的水倒入锅里 水刚刚没过冬瓜就可以了

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水烧开后转小火盖锅盖煮一会 一会水就成乳白色的啦 最后放一点点的盐调味就可以了 因为干贝本身有咸味 不用放其他的调料 这样会遮盖了干本本身的鲜味 然后加一点水淀粉勾芡就可以出锅啦 喜欢喝汤的话可以多加一点水不放水淀粉也可以 因为这个汤也是很鲜美的

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这样就可以做好啦 超级简单吧 [ 本帖最后由 珺晗珺皓妈 于 2009-12-30 16:47 编辑 ]
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歆然

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宝宝生日
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我来啦
涵儿

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熬好的干贝用勺子一压就碎了

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干贝宝宝咬得动吗
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学习了,谢楼主
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