美丽水滴

宝贝能吃开始吃点饭的时候俺天天绞尽脑汁想怎么能给宝贝做既营养又好吃还易做的饭呢。经过俺的实践，发现宝贝最喜欢这款煎饼。俺来晒晒俺给宝贝做滴小煎饼。也给那些准备给宝宝搭食物的妈妈提供点参考。 材料：香菇，油菜，火腿肠，面粉，鸡蛋（营养很全面啊 ）

首先把干香菇用热水浸泡，最好是煮一下，油菜洗净，然后都切成碎丁。第二步用水调好面粉，不要太稀，因为还要加入蛋液。加入打散的鸡蛋，然后把所有原料放在一起搅拌均匀，加入少量食盐。

下面就开始动工了。。。 放少许油，一点就行，把整个锅底带上就可以了。倒入差不多3勺面糊，抖动锅底摊平，尽量煎饼要薄，这样才好吃，一定要用小火

3分钟以后好吃又美味的煎饼可以出锅了，晒晒成品。

因为俺用的是含有麦麸的面粉，所以面粉颜色偏黄，但这样的面粉更有营养成分。 [ 本帖最后由 美丽水滴 于 2009-12-30 16:14 编辑 ]

饭饭的妈妈

禹尊妈妈

我家有电饼铛，简单，我晚上就给金宝做这个~~~ 谢谢啦~~

豁霍妈咪

又一厨神呀，我曾经也给我家豁霍做过这样的小煎饼，但是结果很惨，一不小心整碗面糊都倒锅里了，底下糊了上面还是稀粥，翻不了个，那个惨不忍睹呀， 真是羡慕你的巧手

月夜心

看得都楼口水了。。。。。。。

newnewjoy

我也爱这么做，但是放的是胡萝卜丁，估计你这么做更软和，学习啦。

sunzhizun

好好吃啊看着，我也学学去。。。。。。。。。

小米奇乖乖

真好看,我说的是盘子里的东西. 给我也做一份儿呗~~~~

ynzg

原帖由 George妈@tj 于 2009-9-23 14:34 发表 真好看 我说的是碟子

DEI 太DEI 了

珺晗珺皓妈

11rabbit14 算你狠 把我地盘的东西挪这来了