珺晗珺皓妈

昨天在市场买来了藕不过太晚了就没做 今天发上来大家看看吧 : o/ k, f6 p# `# K1.将肉馅加入葱末姜末 盐 花椒粉 酱油 香油 鸡蛋 淀粉 搅拌均匀 . p$ X% h% B; t1 k% O" Y# Q, i% y# Q4 I i0 [& B4 v \ 2.将藕切片不要太薄1 L5 R! k( X7 J- H/ W7 p . g0 {1 J9 X0 w0 b5 F, x D3.将面粉加入一些泡打粉 盐 再加几滴醋 （加醋可以是面糊炸完之后更脆 而且粘炸完之后不会粘太多的油 不会腻）然后加水调成面糊 6 S2 }; c9 ~( Z再加一些熟芝麻这让炸完之后会更香 喜欢的话也可以加一个鸡蛋 也可以不放我就没放 5 h/ r4 I d3 s3 ^4 [$ g8 r : P! d6 x7 A9 p" o! |4 r6 P4.将切好的藕加入肉馅 然后裹上面糊 就可以炸了) E2 z8 H. b1 {8 G h / S1 p% q' g9 C1 h( j , ^ P B. c; m! T4 v ; i. p5 E% S: v, e$ a# E) ?7 ]8 x, Z5.炸到两面金**就可以出锅啦 晚上买的饼夹藕夹 还有煮好的荷叶冰粥 吼吼 生活真美好 & L8 i1 x6 T( n2 m/ I l

珺晗珺皓妈

亲亲大旺

又到饭点了。口水啊。

luzixuan

饿了，饿了，口水

珺晗珺皓妈

原帖由 liulinaliudong 于 2009-8-11 13:32 发表 # d8 F& b% F2 ~这两片藕下锅后不会散开吗？有什么特别的技术吗

; \# M) p" [8 f* r9 `藕的中间有肉馅连接的 夹好的肉馅然后压一下 再用面糊裹一下就不会散啦

liulinaliudong

这两片藕下锅后不会散开吗？有什么特别的技术吗

爱美丽妈妈

好榜样啊

爱美丽妈妈

都有专用标语啦3 B. R& }8 b" y2 X* V ```

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-8-10 22:58 发表 ! R# \5 E: y* P' w: F今天没上苹果派呀

( r+ |' Z3 f& ]6 [9 F' z 这个嘛 不好意思啦 今天相机出了点问题无法拍照啦 很快就来啦

幸福小魔女

今天没上苹果派呀