珺晗珺皓妈

昨天在市场买来了藕不过太晚了就没做 今天发上来大家看看吧 7 C) O) [1 E6 |2 f# G0 [8 g1.将肉馅加入葱末姜末 盐 花椒粉 酱油 香油 鸡蛋 淀粉 搅拌均匀 - S8 V2 y3 B$ {3 d+ }% ~1 S- m1 P) P2 B, V" I* j5 U+ Z2 z* R0 l 2.将藕切片不要太薄+ ~) l% w. o8 {- o% w 1 d+ N5 ^9 i6 Y( a; D 3.将面粉加入一些泡打粉 盐 再加几滴醋 （加醋可以是面糊炸完之后更脆 而且粘炸完之后不会粘太多的油 不会腻）然后加水调成面糊 6 `" x ]8 d9 U4 ]再加一些熟芝麻这让炸完之后会更香 喜欢的话也可以加一个鸡蛋 也可以不放我就没放 * `9 ~& T2 i) H/ ^. Q8 V( W5 `( P 4.将切好的藕加入肉馅 然后裹上面糊 就可以炸了 6 P% }, ^# c- G' u# s: l5 w B+ r6 K 6 U! k8 s% }6 t) i 9 s. H1 n3 w# I* c( e I5.炸到两面金**就可以出锅啦 晚上买的饼夹藕夹 还有煮好的荷叶冰粥 吼吼 生活真美好, E+ _( O2 y' F' x5 T% V

珺晗珺皓妈

亲亲大旺

又到饭点了。口水啊。

luzixuan

饿了，饿了，口水

珺晗珺皓妈

原帖由 liulinaliudong 于 2009-8-11 13:32 发表 2 x0 W" ~) |2 {2 a6 C/ Q这两片藕下锅后不会散开吗？有什么特别的技术吗

0 _& K4 |" {( u& Q4 \+ B) R藕的中间有肉馅连接的 夹好的肉馅然后压一下 再用面糊裹一下就不会散啦

liulinaliudong

这两片藕下锅后不会散开吗？有什么特别的技术吗

爱美丽妈妈

好榜样啊

爱美丽妈妈

都有专用标语啦* w+ t0 a# j2 R# H ```

珺晗珺皓妈

原帖由 幸福小魔女 于 2009-8-10 22:58 发表 : l: H! r' m% d8 F- p3 K 今天没上苹果派呀

5 ?) K6 ?! Z1 |2 F6 i% r- H% Q8 N7 l这个嘛 不好意思啦 今天相机出了点问题无法拍照啦 很快就来啦

幸福小魔女

今天没上苹果派呀