博儿的臭妈妈

昨天刚学的烤鱼，就实践了。 好在昨天天不热，我下了班车徒步走到菜市场内，买鱼，回家收拾，腌制，接着准备其他晚饭。 腌制好，入炉烤制。20分钟后出炉，看表面感觉不错，可是一吃啊，我实在是不喜欢。 好在老妈捧场，还吃了一条，甚是感谢！ 最后连我亲爱的老公都不捧我的场。

luzixuan

啊哈哈哈，失败是成功之母

博儿的臭妈妈

原帖由 珺晗珺皓妈 于 2009-7-25 14:25 发表 别灰心啊 想我刚学做饭时不知道吃了多少难吃的东西呢 现在不也练出来了么 熟能生巧啊

你手巧 呀，我能比吗？

博儿的臭妈妈

原帖由 狂鱼 于 2009-7-25 00:51 发表 烤鱼咋不用 烤羊肉串的炉子呢 我们自己烤过 味道不错呦！可以提前弄 点盐跟料酒 腌腌 烤时多放孜然粒 特香 注意呦烤的时候要小火 时间长点 熟透了才好吃

我家没有那样的炉子

珺晗珺皓妈

别灰心啊 想我刚学做饭时不知道吃了多少难吃的东西呢 现在不也练出来了么 熟能生巧啊

狂鱼

烤鱼咋不用 烤羊肉串的炉子呢 我们自己烤过 味道不错呦！可以提前弄 点盐跟料酒 腌腌 烤时多放孜然粒 特香 注意呦烤的时候要小火 时间长点 熟透了才好吃

小砂子

继续努力尝试，加油

幸福小魔女

我本来就不太喜欢吃鱼，看着烤出来的颜色还行，要是吃我就差着了

博儿的臭妈妈

原帖由 zhaiying1102 于 2009-7-24 14:18 发表 开始刚学都这样，以后熟了就行了，得练呢

我还是再练别的好了，这个放弃，以前学做个炒猪肝也是一样的结果

博儿的臭妈妈

原帖由 chen_1997999 于 2009-7-24 14:22 发表 据说同样的方子不同的烤箱,味道不一样.你还得摸索阿

仅此一次了，不想再试了 ，打击我的积极性