- 妈豆
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这个嘛~~超级简单的五香鸡蛋即简单又美味,不会做饭的妈妈也可以做滴哦
% Y3 i! J6 @- u% {# A7 a/ Y原料:鸡蛋
. W& ?# P% ^! d$ D辅料:香叶 小茴香 桂皮 花椒 八角 老抽 盐 w& X3 \9 U, M# B6 ?
(喜欢吃辣的姐妹可以放些辣椒 给宝宝做的话就不要放了 哈哈)
3 v7 [0 `& K7 y( i" N' o, L4 ^" v6 J% D" E; [! _9 l2 t
, E0 q7 [# T9 b8 l# L/ i
然后嘛 就是锅里加入凉水 再把洗干净的鸡蛋和辅料一起放到锅里煮就可以了 哈哈 超级简单吧
; V0 X0 m) i6 Z- A5 r' }7 _1 ^( q7 o; [* F# {- X4 a
鸡蛋差不多煮熟时用勺子捞出 把蛋壳敲裂 这样可以更入味 也可以直接把蛋壳剥掉 放到烫里继续煮一会也可以 然后关火 就不用管了 鸡蛋泡在汤里就可以了 哈哈 超简单吧 
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发表于 2009-7-20 11:01
