sssch3113

出差去威海买了几只冷冻的鲍鱼，买回家就犯愁了，不会做呀！ 3 S; L0 N) {& d# N" }) B! f8 j5 P在网上搜了搜，做个鲍鱼要配上n多种东西，什么配鸡呀，蹄髈呀，海参什么的，怎么这么麻烦呀！) S+ E" p, {7 m6 X+ { 有高人吗，传授点经验呀！

毛球妈妈

鲍鱼怎么煮都不会老的，最简单的就是切片，把黑色的肠子不要，跟姜片一起煮，炖2小时味道好极了

sssch3113

是冷冻的，你的意思是和鸡一起炖吗？炖多久呢？会不会老？

szidhx

感谢分享呀。姐妹要买女包的话，推荐这家店看看呀。 + V" Q* Z% }- y' m寻梦女包http://xunmengbaobao.taobao.com/

zhutichen

据说切片当肉炒就行9 U5 \9 H+ W T 有人跟我说炒西兰花吃0 c) F% d) e/ m! M; f0 h$ b ! R' l4 z4 q! D" z- l% |/ i我自己是切丁，配青椒洋葱6 N: K1 g7 y! ]0 `( {7 i' @ 白瞎了好东西; @& @. C2 O" n; M2 L 做得一点都不好吃…… + e+ d' R- s3 d5 A" ~! w9 h& b, v' B4 s& M: A7 z lz做完了发皂片哈~

漂亮的虎妈

楼主要是冷冻的鲜鲍鱼的话，用炖鸡的鸡汤煨着，在放上海参一块炖着吃，可鲜啦！0 F( J: Q/ Q* m& Z. X r9 e 如果是干货的话一般都入汤

Ivy___yang

直接白水煮 煮完了凉拌