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你是不是经常听说这样的传言:癌症最爱酸性体质,想要生男孩就要让身体偏碱性。这些看似科学的“建议小贴士”让很多人对酸性食物望而却步,一些人甚至还患上了“恐酸症”,凡是“沾酸性“的食物就”这也不能碰,那也不能吃”。比如生活中比较常见的蛋黄、火腿、鳗鱼、猪肉、碳酸饮料等,因为与”酸“沾边被拉入饮食黑名单。那么,酸性食物真的很可怕吗?碳酸饮料的危害是真的吗?科学爸爸给出了否定答案。
要摆脱碳酸饮料的危害的困扰,就要了解碳酸饮料的酸性是否会影响健康。实际上,医学上根本没有“酸性体质”的说法。在中国医学文献数据库中,通过关键、文摘搜索,无任何相关文献,所谓身体偏碱才健康是没有科学依据的。同时,基本的生理学知识还告诉我们:人体血液和体液的PH值,有自己的调节机制,可以保持在一定的范围内。
相信听科学爸爸这么一解释,那些担心碳酸饮料的危害的人会有一种如释重负的感觉。所谓的“恐酸症”、“酸性体质”原来都源于人们的无知。其实,现实生活中由无知造成的恐慌不仅有“恐酸症”,比如说当人类无法解释电闪雷鸣时,也曾为之担惊受怕。
如今,科学已经证实“恐酸症”是一种不必要的担忧。而想从碳酸饮料的危害的阴影下走出来,就需要提高自身的科学素养,提升防谣意识与能力,如此这般才能从根本上避免此类恐慌,重新夺回那些被谣言剥夺的舌尖上的美好。只有当科学战胜无知,我们的生活才能变得更多姿多彩。
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