懒洋洋

当你看到美的像画一样的风景
有没有想过，自己胃里的风景也是美貌的呢？
也许平时你可以活的大大咧咧，
也许你总是奇思妙想的想要

满足自己的口腹之欲
产后处于恢复期，
如果吃的乱七八糟，
那就别提恢复了，
身上的肉一定也是乱七八遭长的走向
很多人说
女人，就是要管住自己的嘴
产后女人，为了自己，更要关注自己的嘴
本期 我们访问了嘉月护理中心的来自台湾的
配置月子餐的老师为大家讲解

坐月子的饮食要依据产妇的身体健康状况调增，蔬菜与肉类平均分配，均衡补充铁质钙质蛋白质等营养素和纤维质，除了恢复体力有助于哺乳奶量充足。

电梯直达>>>>>>>
在台湾，一般产妇都是如何看待月子餐的呢？
是因为很好吃，妈妈们才选择的嘛？

一个是顺产剖腹产是不是产后月子餐的差别很大
清淡和营养是月子餐的底色，那么在食材上是否会特别讲究呢？
都说奶水好，就一定要喝很多汤嘛？4周月子餐如何调理？

如果有任何月子餐的疑问也可以随时回复本帖，专家会定期作答喔~

福利社

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Miss_dear

这里餐是台湾的吗？

yunfeiyang

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刘平婉

顶顶
来自[妈妈网iPhone版]

懒洋洋

小编问：清淡和营养是月子餐的底色，那么在食材上是否会特别讲究呢？
答：嘉月目前的月子餐，参考广和和广禾堂月子餐食谱，沿用台湾医学博士庄淑旗提倡阶段性食补，温和热补的理念，和用黑麻油、生姜、月乃汤米酒精华水做料理汤头的方法，根据产妇不同体质的调理方向上，嘉月这边的月子餐是分为4个周期的，每日都是三餐三点，以7天为1期。一共分为4期，代谢排毒，收缩内脏体质调理，滋养进补2个阶段，每一个阶段都会有特别的食材提供到。

第一周：以代谢排毒为主。主食会加入黄豆，糯米，薏仁，黑米；生化汤（特别配方） 红豆汤，鲜鱼，肉类会有猪心（回民会代替成鸡心），有助于调节肠胃的功能，排除体内的毒素和多余的油脂，活血化瘀，调节内分泌，有助于排除恶露，改善体质。

小编问：都说奶水好，就一定要喝很多汤嘛？
答：在月子餐中，汤水粥茶都会安排，不过不是壕饮，而是有调理的进行。
继续说第二周，第二个阶段是收缩内脏，调理体质为主，食材中会加入腰花，蔬菜可以吃包心菜，茭白，西蓝花，木耳菜，花菜，菠菜，红萝卜等等。在膳食的配比方向上要讲究荤素搭配，不仅奶水足，而且还不能便秘喔~

第三周第四周都是滋养进补阶段，第三周会有肉食会加进排骨，炖鸡，肚片；可以开始添加水果，水果以提子，**瓜，水蜜桃，木瓜，葡萄，香蕉，奇异果，樱桃（车厘子）等等。第四周的时候，会添加花生猪脚，黄豆猪脚，素炖品，炖鸡，第四周如果觉得稍微会有些油腻，可以把鱼、鸡或者猪脚换为素炖品，减少油腻。水果和第三周期可选相同。

小编问：虽然现在还无法体会月子餐，不过听着就是经过实践经验锤炼出来的。
答：保养是女人一辈子的事情，其实不仅仅限于月子期间，像月子期间这种时间更要特别的注意，有机会可以到嘉月来，亲子体会一下月子餐，欢迎大家。

懒洋洋

小编问： 你来自台湾，在台湾，一般产妇都是如何看待月子餐的呢？
答：其实月子中心在台湾已经有30年的历史了，为了更好的照顾宝宝和产妇，在吃上，台湾的妈妈们是十分令人的佩服，台湾非常出名的月子餐品牌广和，是很多台湾妈妈都在享用的品牌。像大家熟知的明星小s坐n回月子也是吃这种月子餐的，如何吃大家都已经很认同了，且长年的恢复看还不错。在深圳和广州被很多妈妈们用的月子餐品牌是广禾堂，广禾堂是广和的改良版本。

小编问： 口味怎么样？是因为很好吃，妈妈们才选择的嘛？卫嘴子的妈妈们都喜欢吃好吃的。
答：产后的28天里，都是很清淡的，产后开始哺乳，产妇的任何一口食物都会生成奶水被宝宝喝掉，盐对小小宝宝肾脏的功能发育是有影响的，所以控制盐分的摄入是非常科学的，不过，几毫克的盐，产妇可能会尝不太出来盐的味道，所以为了保险起见，广和的月子餐中是不放盐的。但是，味道也是很鲜。

小编问：很多妈妈比较关心，一个是顺产剖腹产是不是产后月子餐的差别很大，然后就是回民餐是不是也可以很营养？
答：剖腹产月子餐中会含有有助于恢复伤口的食材，回民餐会将所有忌讳的原定食材用同等比例的食材代替，比如猪肝会更换成鸡肝等等，都是一样的。