- 妈豆
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自制草莓酱草莓1斤, 柠檬半个,白糖或者冰糖200-400g' R, C! I. u8 M0 ~7 c* Q$ k1 ^! E
将草莓的梗去掉,然后将草莓切成2-4半,根据大小。/ K8 S, p+ o0 y8 a) A
将柠檬汁挤出来腌制10分钟,出汁。 M2 s- H+ V$ Q+ s& b. k: D
然后用平底锅大火烧开,小火10分钟左右。熬制成汁。放入白砂糖400g搅拌。1 B* P9 e3 d F/ v# I- N! q0 J
' r6 N- V! E; _) y3 W9 \* D
. w& t1 D6 l( J- Z放凉后装盘子。收入冰箱,再买上切片面包,作成各种造型。孩子们就剩开心啦。哈哈。
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