- 妈豆
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自制草莓酱草莓1斤, 柠檬半个,白糖或者冰糖200-400g
) l& T/ w8 t: l8 Q) |/ A2 Z/ x将草莓的梗去掉,然后将草莓切成2-4半,根据大小。
* V& o) q5 `( P4 z将柠檬汁挤出来腌制10分钟,出汁。5 o) t' l, W9 f7 h/ C X7 v; j) m4 V
然后用平底锅大火烧开,小火10分钟左右。熬制成汁。放入白砂糖400g搅拌。( h) I+ z. ]) I1 w) c
9 j. K+ I$ z- ?4 D2 U# @
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放凉后装盘子。收入冰箱,再买上切片面包,作成各种造型。孩子们就剩开心啦。哈哈。
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