- 妈豆
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自制草莓酱草莓1斤, 柠檬半个,白糖或者冰糖200-400g
; N5 J5 b# x2 D- p- ^# }将草莓的梗去掉,然后将草莓切成2-4半,根据大小。
/ P/ } W- {& _: V# t' g) r: Z将柠檬汁挤出来腌制10分钟,出汁。
$ @3 u0 M u# s! C然后用平底锅大火烧开,小火10分钟左右。熬制成汁。放入白砂糖400g搅拌。
3 i$ r2 z# w+ w' T& h0 W( o
0 R8 K' e( P& C% \: D
2 D+ j6 l7 E. T" a5 _% o放凉后装盘子。收入冰箱,再买上切片面包,作成各种造型。孩子们就剩开心啦。哈哈。
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; T: D: Q. m* S" D- x* I1 p
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