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淇淇妈妈

高 二

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宝宝生日
2011-10-17 
帖子
105 
1
发表于 2014-7-2 06:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每年这个季节,我和老公都喜欢去超市买点龟苓膏,既养颜又去火。这些天在网上逛原料,无意中发现了做龟苓膏的原料,决定自己做个试试,事实证明,非常简单。
$ {. ?7 v9 o' [* g4 J原料:龟苓膏粉20G 凉开水60G开水450G,牛奶一盒,红茶适量 蜂蜜,密红豆,炼乳* v8 j* C5 k+ v+ @+ U
1先用60克凉开水把龟苓膏粉调匀
. O+ E3 P, `% b, W* l9 d" r2 把450克水,煮开煮沸,然后迅速冲入龟苓膏糊里,得到的是像藕粉一样的糊再倒回锅中,继续煮至起泡然后倒到模具里晾凉* R1 g7 O0 s! s2 P5 l2 ^4 L
3等待凝结,龟苓膏就好了,出模切成小块。
+ ?) `2 E2 x& @+ ^% k4开始煮奶茶我用的是从云南带回来的滇红,这个红茶很适合煮奶茶,有一种淡淡的玫瑰的味道。红茶少许入锅,然后倒入牛奶,煮的过程中加入1大勺炼乳,搅拌均匀。煮沸后把盖子盖严焖一会儿,把茶叶的味道逼出来。4 [( N4 \% l; @: |( c2 O$ s
然后过滤,得到奶茶。稍微放凉,拿一只干净的玻璃容器倒些奶茶,加入龟苓膏,撒上一些红豆,淋上蜂蜜,一份美味的龟苓膏就做好了。
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宝宝生日
 
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雨林林

初 二

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宝宝生日
2010-05-28 
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234 
不错,学习

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宝宝生日
 
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非常不错呢
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宝宝生日
2012-12-25 
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430 
看着就很美味 我有空也试试

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宝宝生日
2007-01-01 
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爱吃的麻麻都爱生活!

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宝宝生日
2010-06-23 
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龟苓膏粉哪里买啊

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宝宝生日
2011-07-06 
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228 
很喜欢龟苓膏,味道和外面卖的一样不

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宝宝生日
2013-10-29 
帖子
338 
很厉害啊~支持下~
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【清凉厨房】【淇淇妈】之自制龟苓膏
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