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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2014-6-25 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2014-6-25 20:15 编辑
" c- w9 Q- ]4 ], v! i0 f) c2 @; e% Q& ^1 H
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      这是上周做的,然然咳嗽,不能吃,结果,差不多都是被我吃掉的
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; c  x. s) D/ T4 _7 O$ g  T. u

+ h# K0 x6 r! A& U' {  w( [芒果冰淇淋" ?/ }5 P% X; B6 X; _
材料:芒果泥200G    牛奶200G  淡奶油200G    砂糖70G  蛋黄3个
; \+ m% y# J( M" }$ T9 ^# U4 D过程:准备工作:冰桶提前冻上24小时          1。芒果取肉打泥备用          2。蛋黄及砂糖加入牛奶中,上火煮至微开离火,离火后倒入淡奶油
$ ~+ U4 i: c# X/ Q0 V1 ^          3。以上1和2混合,后倒入冰桶中,入面包机开启程序,15分中就好了,装盒冷冻,后食用。- c& @# i( |% S: q& f

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宝宝生日
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面包机的功能就是搅拌吗?可否自己搅拌后冷冻呢?
藤妈

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宝宝生日
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然妈推荐款烤箱吧

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宝宝生日
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回复 美丽~灵魂 的帖子, p( Z3 j: C, I8 y& F4 s3 K
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然妈,用冰淇淋桶做好后冰淇淋是什么样子,成型吗?我昨天试了一下,不成型呢。另外,一般这个蛋奶油和牛奶比例是多少啊,谢谢啦
rainbow

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本帖最后由 qinzhe2007 于 2014-6-27 09:11 编辑
5 Y3 L5 ^' C6 ]  S+ Y9 _) ]5 Z; x& |9 i9 D- D& H" F
面包机的哪一档呢?我都没注意过
: m3 k& B0 x4 ~1 J

点评

美丽~灵魂  新款柏翠PE6800 上面有个程序  发表于 2014-6-27 21:19
rainbow

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宝宝生日
2012-04-14 
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收藏啦

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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

一般冰淇淋机能做么?好像只能搅拌搅拌呢
能做吧,主要原理就是搅拌啊,

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宝宝生日
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一般冰淇淋机能做么?好像只能搅拌搅拌呢

点评

美丽~灵魂  能做吧,主要原理就是搅拌啊,  发表于 2014-6-26 16:24
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【清凉厨房】+【然然妈】之~~我是芒果控~~芒果冰淇淋 ...
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