- 妈豆
- 938
- 昵称
-
- 经验值
- 752
- 在线时间
- 282小时
- 注册时间
- 2010-6-26
- 积分
- 1034
- 精华
- 0
- UID
- 4234100
 
- 宝宝生日
- 2010-01-18
- 帖子
- 209
|
百度来的! n8 ~4 u& |# Q0 ]3 A: M4 M. A- ]
选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别。 ) k* W3 z( [# a& J( I: Q
, p7 B- K `0 {/ T i( _, y5 E; h/ H
看。花皮瓜类，要纹路清楚，深淡分明；黑皮瓜类，要皮色乌黑，带有光泽。无论何种瓜，瓜蒂、瓜脐部位向里凹入，藤柄向下贴近瓜皮，近蒂部粗壮青绿，是成熟的标志。 $ }# d0 r! G$ _ h0 p, v
( K2 B! u2 X d0 n
摸。用拇指摸瓜皮，感觉瓜皮滑而硬则为好瓜，瓜皮粘或发软为次瓜。
8 ]3 H0 p9 _3 H* ] 4 ?, V. Z6 ]$ {* @6 m+ Q1 S3 E Y
掂。成熟度越高的西瓜，其份量就越轻。一般同样大小的西瓜，以轻者为好，过重者则是生瓜。 % Q& D1 I' f P, E0 {+ I; C
' \) N! x5 h3 W
听。将西瓜托在手中，用手指轻轻弹拍，发出“咚、咚”的清脆声，托瓜的手感觉有些颤动，是熟瓜；发出“突、突”声，是成熟度比较高的反映；发出“噗、噗”声，是过熟的瓜；发出“嗒、嗒”声的是生瓜。
, ]. |8 u2 ?; { `, r
9 B u. K5 ^+ a+ h$ E 1、看瓜蒂：要新鲜、绿色的，不要黑色枯萎的，可避免买到死藤瓜； & i) z& c9 Z3 a8 X$ R4 p
# E) X( q) v+ B; ]4 f7 S
2、看瓜屁股：要向里凹的，越深越好； ' Z* D9 @8 Z2 ]. U4 x( Z9 Y
; ~# u/ a1 s$ |, b( r) x 3、看瓜身：颜色鲜艳、纹路清晰、睡斑鲜明的好； : V0 `- M6 ] M
& a# S ~3 r( U8 I* w: ^6 H
4、掂瓜：大小相同的瓜，太重的是生瓜、太轻的是过熟瓜、适中的是好瓜；
5 N2 s/ Z9 i5 | , R7 f0 v Z# ?( l9 i; t" _% d
5、按瓜屁股：用拇指使劲按压瓜屁股，较软的是熟瓜
; j2 s9 a- k" t% s 8 }7 o/ A6 W. ?
6、拍瓜身：一手托瓜，另一手用掌轻拍瓜的上部，如果下面的手清晰的感到手震，是好瓜，如果震动不清晰，那么换一个吧！
|
|
发表于 2010-7-5 15:52
，谁能给我支个招，让我挑个好吃的
