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我做的【巧克力小蛋糕】! 1 L8 N) s5 ~ t: m- W
, s6 L: q, V# R即面包机之后，最近迷上了烤箱，今让宝爸看孩子，我终于有时间摆弄下烤箱啦！对于一个烤箱新手，这第一次的作品，看着还可以吧？我是按饼干的程序做的，继续发扬我的创新精神，过程里调味时主要靠我的嗅觉，所以那书上的量基本我都给篡改啦，呵呵… 第一炉(试验炉)是四个小饼干，泓儿超级爱吃，还没照，照片就全被她吃光了，很欣慰啊！目前看唯一遗憾的是，没有模具帮忙，出来的样子差点，下次去永旺买点烤箱模具回来。
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第二炉，为了节省时间，我直接烤了一个超级"大饼"，出炉后再切块。刀功差点，大家见谅。细心的亲友应该发现了，我是按饼干程序做的，但成品却很松软好似蛋糕。哪位，烤箱达人帮着给指点一二。: F" L2 T9 m$ a4 Y/ W2 b) R
4 s2 }/ M& @9 Y. U0 p4 d色香味中除品像差强人意外，香与味还是很到位滴，泓儿这会儿功夫又吃了四块，还边吃边说：“好吃，好吃”，宝爸担心孩子吃多了，已经禁止孩子再吃把烤碟拿走了哈哈哈. ]5 R9 M# E! L+ a0 `7 B
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发表于 2013-10-24 22:09
