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多多妈

硕 士

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宝宝生日
2011-10-28 
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1
发表于 2012-7-3 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
问个辅食制作的话题吧,怎么用微波炉蒸蛋羹。我怎么作一次失败一次呢,给孩子蒸蛋羹就那么一小点,弄个大蒸锅麻烦死,用微波炉我就没作好过,不是结块,就是不熟。是不是我没盖盖子的原因?有会弄的亲给个详细的流程行不?

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宝宝生日
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每月论坛之星

放凉白开,一个鸡蛋,少放点水,打匀,高火,2分多钟就熟
正正

大 本

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宝宝生日
2012-02-14 
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回复 小飞舞 的帖子

阿拉教你吧。刚刚试验成功。只是孩子不爱吃。至少两个鸡蛋充分打散、家4  5十度的温水、搅拌均匀、鸡蛋比水1:2.高火3分钟,拿出来看看如果没熟再打1分钟。一般第一次就熟了。不要盖盖儿,不要放任何调料。当然如果你娃1岁多了可以加点盐和儿童酱油。这样蒸出来是和豆腐脑一样的

迎迎

硕 士

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宝宝生日
2011-08-08 
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你去淘宝买个蒸蛋器,每天10分钟差不多就搞定,价格是45元。

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宝宝生日
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月度达人

拿锅蒸吧,微波炉总觉得不靠谱,会流失营养~

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宝宝生日
2010-12-31 
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我都是蒸锅做的,冷水上锅盖盖15分钟熟,口感刚刚好

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宝宝生日
 
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用微波炉蒸比在炉子上蒸用的水少,把鸡蛋大的匀一点就可以了,高火2分钟,蒸出来会比炉子上蒸的硬一点

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宝宝生日
2012-01-22 
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蒸蛋器好用吗?

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宝宝生日
2012-07-11 
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这样营养会不会流失掉呢

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宝宝生日
2007-08-17 
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我都是用电饭锅给宝宝做蛋羹的,很省事,很节能哦
1.将两个鸡蛋放入较浅的盘子里,放些水,搅匀
2.将盘子放到电饭锅上面的屉上
3.米饭熟了,鸡蛋羹也熟了。如果想嫩些,就开锅2~3分钟就看下,鸡蛋是否凝固了,如果最里面的也凝固了,就可以端下来了4.蛋羹里放些生抽,放一两滴香油,不用放盐,味道很好的。

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关于辅食的制作。怎么用微波炉蒸蛋羹?
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