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[烘焙DIY]

kiss巧克力杏仁小圆饼——美貌与美味并存的饼干 ...

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-4-10 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     上次答应飘飘妈咪，要做一个KISS巧克力的饼干，今天来交作业啦。造型很可爱，真是越来越喜欢这款巧克力了。而且因为加了花生酱，裹了杏仁碎，味道真是好的不得了！放在盒子里闻着那香味，真是没法不吃啊。还是装盒子里送去给小朋友吧，不然会被馋嘴妈妈吃光光的。
2 S4 K5 Y1 @9 K$ C8 @2 q9 G$ I' v; [3 `/ w% F9 o  I
# C% z3 m3 i/ _9 r8 N7 K; Y
    晒晒我的小麻绳，同一个盒子，换个包装绳就特显好。真是人靠衣装佛靠金，盒子就得绳子新。（呸，这都哪儿跟哪儿啊！）. u, k: Q$ {0 d# H. y/ B# v
）
9 e+ G" \5 a/ t2 e3 d" G  W

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飘飘妈咪  你这盒子也是淘宝买的吗？真好看，比我弄的那个包装袋的一看就显档次了，下次我也换盒子的  发表于 2013-4-11 13:13
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刘焕男
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宝宝生日
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发表于 2013-4-10 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好看
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angel_yew

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宝宝生日
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发表于 2013-4-10 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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6 t3 h) x9 o$ l) |0 u% L% _
0 Z: b) i: W2 V, Z2 J      kisses花生杏仁小圆饼（参考数量：24个）
7 w* R( _# x1 {/ X材料：, B4 O  O$ D* C& a
    低粉125克，泡打粉1/2小勺，花生酱55克，黄油55克，糖45克，鸡蛋25克，牛奶15克，碎杏仁粒：30克，kisses巧克力24个; l4 |8 m6 b8 M' _$ h: @

( ]. ~8 z4 E3 O! a+ E
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angel_yew

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发表于 2013-4-10 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子& o' \3 Y  m: M

! \6 I. H6 g. C+ E$ E, K: O' I做法：& s* \+ e0 L+ R: d: ?( ?, b( [: P4 D
1.黄油室温软化，加入糖搅打均匀。
1 J* `) P/ Q7 a! V' K) S0 F  ?6 m( x. Q( G# O$ q

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由此爲  大概加多少糖呀  发表于 2013-6-27 17:42
飘飘妈咪  这个不需要打发是吗  发表于 2013-4-11 13:13
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刘焕男
浠浠妈

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发表于 2013-4-10 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧克力是后放上的吧
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angel_yew

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回复 angel_yew 的帖子' [) v2 Y& d: o0 r/ Q

. `2 a) j1 a( k0 h2. 加入花生酱一起搅打均匀。
5 x; W; s- q& Z: r6 X. b7 z. S5 d7 O/ \& X/ }

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angel_yew

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发表于 2013-4-10 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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: ?, |& p; z' B& ]) u" k+ X% }" f% T* q7 v6 G
3. 加入鸡蛋，再次搅打均匀。
( U  w5 A1 f- v9 B" l' U
! F$ R4 g% @: q9 q
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angel_yew

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9 C# q" N, S# C" B- N' [5 ^8 Z0 U; B
4. 筛入低粉和泡打粉，加入牛奶，搅拌成团。) e7 R6 B. W* k9 u0 [5 G

8 S. s# Q" H$ F0 f6 S" `* E0 W% _2 S. r# U

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angel_yew

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发表于 2013-4-10 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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# _7 |" F3 Q& Q2 M
$ {: b. Y$ B. R/ p! x5.把面团压成扁平状，用保鲜膜裹住放冰箱冷藏30分钟。$ I# [# ]& y, |& f/ J
+ z3 J2 \$ y! }3 G3 a$ z7 S

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angel_yew

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发表于 2013-4-10 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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5 j  d! c9 ~- f  H7 l' @1 I; X! j* D/ N
6.取出冷藏好的面团，等分成24份，揉成圆球。
- s3 V3 v. x3 P0 Y4 c: }; H3 Q, Z# P4 C8 r* h% a

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