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[烘焙DIY]

kiss巧克力杏仁小圆饼——美貌与美味并存的饼干 ...

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angel_yew

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宝宝生日
2009-05-18 
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发表于 2013-4-10 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
     上次答应飘飘妈咪，要做一个KISS巧克力的饼干，今天来交作业啦。造型很可爱，真是越来越喜欢这款巧克力了。而且因为加了花生酱，裹了杏仁碎，味道真是好的不得了！放在盒子里闻着那香味，真是没法不吃啊。还是装盒子里送去给小朋友吧，不然会被馋嘴妈妈吃光光的。6 @3 p1 f& B* f" A
3 M# ^7 e8 D1 j9 q$ }  @; w  A
' m* Q! O$ m. O/ [3 h+ Y) C' a
    晒晒我的小麻绳，同一个盒子，换个包装绳就特显好。真是人靠衣装佛靠金，盒子就得绳子新。（呸，这都哪儿跟哪儿啊！）
( b& P9 e. k7 G  ]）) A; |  M! A! \/ y( Y7 h1 {5 p. f

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飘飘妈咪  你这盒子也是淘宝买的吗？真好看，比我弄的那个包装袋的一看就显档次了，下次我也换盒子的  发表于 2013-4-11 13:13
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刘焕男
浠浠妈

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宝宝生日
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发表于 2013-4-10 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好看
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angel_yew

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宝宝生日
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发表于 2013-4-10 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子1 P& D2 a) v' s
2 V8 \- t& [$ S
      kisses花生杏仁小圆饼（参考数量：24个）9 H2 t! {$ m5 i/ P% k2 b) l4 j$ k. }
材料：
% K- M2 S' s2 ]. l    低粉125克，泡打粉1/2小勺，花生酱55克，黄油55克，糖45克，鸡蛋25克，牛奶15克，碎杏仁粒：30克，kisses巧克力24个; O& B* Y) F4 x  C2 l  [
7 {% P: M9 u* H$ V& Y0 h

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angel_yew

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宝宝生日
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发表于 2013-4-10 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子# R0 {# ^: p1 R. N4 V

4 Z( O7 F" E+ Q% l% _做法：
+ B+ h7 C8 K1 p0 Y% T3 b+ ]1.黄油室温软化，加入糖搅打均匀。
& d7 o. s) T7 N8 d! \
8 E% `, _; b8 L4 [0 q

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由此爲  大概加多少糖呀  发表于 2013-6-27 17:42
飘飘妈咪  这个不需要打发是吗  发表于 2013-4-11 13:13
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刘焕男
浠浠妈

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发表于 2013-4-10 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧克力是后放上的吧
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angel_yew

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发表于 2013-4-10 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子% ^" s( F) r# i: }) J/ B

0 s$ R# O4 [' A" S4 Z& Q/ M2. 加入花生酱一起搅打均匀。- M* g1 G3 b! g3 j0 x& W

" W8 C# _( \. b$ a$ c/ w' K% R
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angel_yew

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发表于 2013-4-10 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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& [# I' Q* R! U8 T! U8 e, c
9 R2 I) }3 u- \$ J) b0 ?* m* e3. 加入鸡蛋，再次搅打均匀。5 i# W2 `4 s: L
( M( n8 l- w% a/ B

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angel_yew

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发表于 2013-4-10 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 angel_yew 的帖子! V1 M6 {6 j! ?( G9 _6 G4 K
1 [4 |/ e" x4 `" f
4. 筛入低粉和泡打粉，加入牛奶，搅拌成团。
+ {/ c3 M0 I7 L( Q. M6 g( s, z2 T0 v7 A

) z, a/ O5 V1 m6 Y% H, l5 A  P' o
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angel_yew

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发表于 2013-4-10 10:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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* E1 b" s9 E& a. ]( Z! ?! H
; \" Y$ y$ `: L# _9 U4 `; M5.把面团压成扁平状，用保鲜膜裹住放冰箱冷藏30分钟。
. K/ o) ], h, i) o
4 M" r4 s* T9 P( l# P1 L) u9 Z
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angel_yew

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宝宝生日
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发表于 2013-4-10 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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0 y, P2 H8 j2 Y* I6 F( J8 Y' B' @. a$ r; K9 q* z" S7 _
6.取出冷藏好的面团，等分成24份，揉成圆球。+ ]3 s0 c' ]5 _, e) Z% \* E2 J

0 L3 M3 W  s/ j* P7 a3 [0 z
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