本帖最后由 珺俏公主 于 2013-7-25 09:26 编辑
周一(7月22日)早上起床后珺宝要自己弄早点来吃,我没有阻拦。她自己弄早点已经不是第一次了,但每次都会要我在旁边帮忙,这次几乎完全是她自己完成的,在做的过程中有一个最大的进步点,那就是……呵呵,还是记录完整的经过吧。 珺宝在洗漱的时候跟我说,她要用微波炉做方便面吃。说实话,方便面这东西我是不愿意让孩子总吃的,但我并没有提出反对意见。洗漱完毕来到厨房,珺宝又改变了注意,要摊鸡蛋饼,冲黑芝麻糊。我听了赶紧说:“嗯,这个比那方便面可是有营养多了。” 珺宝从冰箱里拿出一个鸡蛋,磕在一个有点深度的小盘子里,接着往盘子里放了几小勺面粉加了水,开始和面糊,在搅拌的过程中我只提醒她要顺着一个方向搅拌。面糊和好了,她要求我帮忙放些调料。 因为个子稍矮,她搬来小板凳放在煤气灶跟前,站上去打开煤气,放上平底锅,等锅稍微热了,要我帮忙放一点点油到里面。之前她自己摊过鸡蛋饼,所以摊的过程没用我帮忙。 这是那天摊的第一个,开始往锅里放面糊的时间掌握的不好(往锅里放了两次面糊,结果两次的间隔时间有些长,两次的面糊没合成一张),结果成了这个样子。 这是第二次摊的,明显要好于上一个 今天记录的主要亮点是:在摊鸡蛋饼之前,珺宝先把饮水机的开关开开了。在摊鸡蛋饼的时候,饮水机的水是加热状态,等鸡蛋饼摊好了,饮水机的水也开了,正好可以冲芝麻糊,芝麻糊冲好后,鸡蛋饼也不是很烫手了,正好可以吃了。 看到珺宝会合理分配时间了,为娘的我从心里感到高兴。我的宝贝在一天天长大,生活中的技能也是在一天天地增强。珺宝听了我的表扬和鼓励,也开心地笑了。
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