鱼香鸡丝——大人小孩都爱吃的家常菜 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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可爱陶陶妈

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宝宝生日: 2012-11-19
帖子: 322

1楼

发表于 2013-8-1 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由可爱陶陶妈于 2013-8-14 08:47 编辑 # m6 H" H( `5 q$ q* @, u8 ~& X$ \8 n

好久没发美食了，为了做出饭店一样的鱼香鸡丝可是询求了不少秘方，最终还是自己配的好啊，大人小孩都爱吃的家常菜，一定要会做哦，配菜有:鸡丝，青椒，玉兰片，胡萝卜丝，香菇或木耳。配料:蒜融辣酱四大勺，蕃茄酱三勺，少许酱油，少许蚝油少许面酱，因为要以红色为主。少许盐，鸡粉，五勺糖，要以甜味为主。先炒熟鸡丝，再把胡萝卜，青椒，玉兰片，香菇依次过油炒熟，注意别过火，然后锅里不留油，把调好的酱料倒入，再把配菜全部倒入锅内，翻炒二下关火出锅。0 V* ]- }6 h* R8 n5 R+ c

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宝宝生日: 2012-03-28
帖子: 2512

2楼

发表于 2013-8-2 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

颜色真好

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妈咪宝贝116

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宝宝生日
帖子: 134

3楼

发表于 2013-8-13 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习，下次自己也做

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妈咪宝贝116

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宝宝生日
帖子: 134

4楼

发表于 2013-8-13 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏啦，留着学着做

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Rank: 19

宝宝生日: 2009-01-01
帖子: 3346

5楼

发表于 2013-8-13 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

少许“牦停”少许面酱亲这个是什么

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可爱陶陶妈

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宝宝生日: 2012-11-19
帖子: 322

6楼

发表于 2013-8-14 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复冯水馨的帖子" x. U; F% P/ r

蚝油，谢谢亲的提醒4 Q' u- u& N9 T$ v5 o+ i# B) [

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和谐同方刘大夫

Rank: 17

宝宝生日
帖子: 1760

7楼

发表于 2013-8-14 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家也喜欢吃这个，呵呵

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可爱陶陶妈

Rank: 15

宝宝生日: 2012-11-19
帖子: 322

8楼

发表于 2013-8-15 15:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复和谐同方刘大夫的帖子
% Z3 S, |- d z- e! r2 U
呵呵，大众菜

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家有蛋宝宝

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宝宝生日: 2012-11-01
帖子: 180

9楼

发表于 2013-8-15 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

最爱鱼香鸡丝！
并且谁做的都喜欢~哈哈~

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天奕她妈

Rank: 14

宝宝生日: 2009-11-18
帖子: 425

10楼

发表于 2013-8-16 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏了，回家试试

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鱼香鸡丝——大人小孩都爱吃的家常菜

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