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[烘焙DIY]

【然然妈】之~~做核桃酥佘下蛋白~~~蛋白椰丝球 ...

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美丽~灵魂
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发表于 2012-10-12 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-10-15 14:29 编辑
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9 z1 J1 M, g% G( d( P, \6 e
0 h2 l7 m; {) {- D( O  h5 L+ }4 |
6 J  G. g; ^& v5 ^) _7 q# i这也是那天做的，做完核桃酥佘下蛋清了，想想，又做了这个小点心
2 A! C! }/ f5 J! q: b
2 |5 Z) p- |: y- r0 h$ W3 [蛋白椰丝球
; f" Q: R+ W$ o7 a4 b1 _) u. o& `3 N, Y3 }- V* c) F6 s
材料：蛋白2个    椰丝90G   糖40G   低粉20G   奶粉10G9 z# A+ O5 C7 K+ N1 x# [

* l5 g, |. d, t1 y8 V' ~9 {% y过程：6 d: h* h6 D' \* m2 U) p8 v
1.蛋白用筷子打散（打散就好，不要起太多泡）2 W( U6 i! }- H, l  E* Y
2.加入椰丝80G  糖  低粉 奶粉拌成团
$ ^; O9 L" }; B7 e3.团成一个个小球，表面滚上椰丝$ v. x& |# P9 w0 M  w3 L; ]* I4 i
4.入150度烤箱  25分钟
- h  p( G8 C- d4 l  E7 h1 h5.吃吧，椰香四溢哦！  u- x3 _; k  T5 I2 l3 A( G6 h" Z

$ F7 [7 e4 K9 E5 V- Q0 D! O( N1 d* B3 U' I9 S" T; l, T
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