【三月美厨娘】+减肥又养颜的山粉圆木瓜甜汤 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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宝宝生日: 2009-05-18
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1楼

发表于 2013-3-17 19:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我正在参加【三月美厨娘】的活动：http://www.tjmama.com/thread-871649-1-1.html4 [% K6 l& y7 r3 G! h3 \
响应号召，也来做一款健康美食哈。先来介绍主要食材：& ]5 |( f, @1 _* w; }6 P& M
山粉圆：2 a( c! x6 |; p$ B7 S5 l& S

山粉圆是山香草的种子，又名山薄荷。外型有点像小的黑芝麻，煮熟之后黑色种子外围膨胀成白色近透明状，中心仍然维持一粒小黑点，犹如晶莹的珍珠。山粉圆中含丰富的亚麻油酸、氨基酸、不饱和脂肪酸、天然胶原蛋白、膳食纤维及维生素。具有：排毒、清热、健脾、养胃、减肥保健等功效。因含丰富纤维质，易有饱满感，是最佳减肥瘦身饮品。口臭、便秘、腹泻、肠胃不佳、肝火旺、胃火旺者皆宜常饮。

木瓜：

木瓜里的木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，促进新陈代谢。还可以整肠助消化，有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。木瓜酶，还能帮助润滑肌肤，排出体内毒素。木瓜含丰富的维生素C和β胡萝卜素，能有效对抗使人体加速衰老的自由基，可以延缓衰老哦。

综上所述，今天我们做的这款甜汤，就是既可以减肥，又能美容的好东西哦！

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2楼

发表于 2013-3-17 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子  z/ K2 e' b5 w8 e  |" O6 Y% h/ `
' o( ?  v5 _" C* U
材料：
      紫薯粉3克、糯米粉25克、木瓜半个、山粉圆10克、冰糖适量，水一碗

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3楼

发表于 2013-3-17 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子' q- D* \4 M. I7 B k/ L
/ T# p) y9 _0 J, }9 n
做法：- Y& v6 t/ y1 ~9 S) b2 P

1、紫薯粉与糯米粉混合过筛。

# z3 |" D/ ~3 B# u2 W! q

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4楼

发表于 2013-3-17 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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2、加适量开水和匀，揉成糯米团( g' V* d( l S( [% `% ]; v. d

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5楼

发表于 2013-3-17 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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3、将糯米团搓成小圆子。

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6楼

发表于 2013-3-17 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子8 _8 i& M2 ]$ Y2 {8 ]
. s* ~- y5 j9 {" n* E" j, c

4、放水里煮至浮起捞出备用。

( Q- e$ @0 d+ F' M

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7楼

发表于 2013-3-17 19:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子- L* G# h. F. w$ ^* G
( N% L2 i( f$ m( G

5、山粉圆加水煮沸并搅拌

! {! B% f+ Q0 @$ E/ U* a

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8楼

发表于 2013-3-17 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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6、放入适量冰糖搅拌

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9楼

发表于 2013-3-17 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子; W; n& M2 o; ?% p& @2 h" i

7、倒入碗中，加切成小粒的木瓜

- U9 `7 \5 Q3 u2 I# b- ?

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10楼

发表于 2013-3-17 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 angel_yew 的帖子5 \/ o1 E- e& d& |6 f- F: k' P4 U
$ E# u: s+ X Z% h, v7 G

8、最后加入煮好的紫薯药圆子即可

7 L$ D2 T, G5 ]* g

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