- 妈豆
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嘿嘿……俺的新发明——西红柿鸡蛋牛肉沫打卤面,女儿今天给我出了道新题,想吃西红柿鸡蛋打卤面,当我炒完鸡蛋,她又问我家里有没有牛肉馅,得到肯定后告诉我她想吃西红柿和牛肉沫放一起得卤子,可是鸡蛋炒完了,不放里面单吃没滋没味的多难吃啊,想了想,呵呵……创新一把呗……. i2 i4 Z4 Z$ U2 x- V; `
于是先用文火热油把牛肉沫滑散,然后把剥了皮切好小块儿的西红柿放里面煸软出汁,再放些盐和生抽,炒匀,勾淀等到开锅放入炒好的鸡蛋碎,煸匀临出锅放些蔬菜精OK挺好的,女儿趁我煮面条时就拿勺吃了,然后跑阳台告诉我“妈妈,那个西红柿酱好好吃“
- P' {# v5 r" m5 q9 u哈哈……成功了
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