【私房小吃】自己动手做的麻辣豆干。。很美味的说 - 我爱厨房

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甜蜜蜜公主妈咪

初三

Rank: 13

宝宝生日: 2006-06-18
帖子: 380

1楼

本帖最后由甜蜜蜜公主妈咪于 2012-11-5 17:16 编辑 . T/ p- `9 I. D% e
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前些天去超市买了点麻辣豆干当零食~买了好几袋，结果没两天就吃完了~~小盆友很喜欢吃呢。。于是去市场买了点干豆腐回来，自己动手！卫生健康

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材料：干豆腐：若干块儿) G! C* v8 Z8 q3 [5 T) A3 i
      干辣椒：5个
         花椒：几粒就行  ' r0 u' ~+ G' f
9 g" k; R. j' m( `/ h5 m

" j% b& N0 J" k7 k
切成小块儿  好炸
2 G* V& K) o3 o. k

油热后放花椒粒  出香味儿了放干豆腐$ o& z% m* |* m5 U9 G; O

翻炒一下  表糊了* ]' w" k2 \& L. D2 m

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甜蜜蜜公主妈咪

初三

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宝宝生日: 2006-06-18
帖子: 380

2楼

$ j: |7 C3 o, q9 m, g
干辣椒  四五个就行了5 {+ s) N" _6 S, Q" m
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8 @2 d! N4 o) ]
剁碎了  弄成这样就行
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然后放进锅里

炸成金黄色捞出来就行了  控控油# I9 c5 H) @& ]9 W
+ q* v1 ]% }0 W
请忽略它的样子哈~味道很美貌呢~~这是第一次做，所以有些不足，我想以后会越来越好的