【私房小吃】自己动手做的麻辣豆干。。很美味的说 - 我爱厨房

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甜蜜蜜公主妈咪

初三

Rank: 13

宝宝生日: 2006-06-18
帖子: 380

1楼

本帖最后由甜蜜蜜公主妈咪于 2012-11-5 17:16 编辑 p4 ^. W5 |& @

前些天去超市买了点麻辣豆干当零食~买了好几袋，结果没两天就吃完了~~小盆友很喜欢吃呢。。于是去市场买了点干豆腐回来，自己动手！卫生健康

' j( c3 g1 G+ W$ o2 z' J1 W
4 G0 Y# P* u6 R8 c7 ]
材料：干豆腐：若干块儿
      干辣椒：5个
         花椒：几粒就行
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切成小块儿  好炸

油热后放花椒粒  出香味儿了放干豆腐
7 v. Q. v' Z2 G1 o/ J0 u

翻炒一下  表糊了: _% j; X- l( i  g. v2 H

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甜蜜蜜公主妈咪

初三

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宝宝生日: 2006-06-18
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2楼

/ W3 d- R+ I6 ^3 d9 h2 M/ K
干辣椒  四五个就行了: q: B* W/ W  Z0 v! \4 ]' o

7 Y+ m: s' {* c% W! M2 D$ }3 U# ?
剁碎了  弄成这样就行
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4 u/ r4 Q, V! N7 N
然后放进锅里3 L: c: B8 l: M  I/ S& @, E1 h/ M

炸成金黄色捞出来就行了  控控油3 O  F" b; n$ C: d0 ~6 q

请忽略它的样子哈~味道很美貌呢~~这是第一次做，所以有些不足，我想以后会越来越好的