【私房小吃】自己动手做的麻辣豆干。。很美味的说 - 我爱厨房

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甜蜜蜜公主妈咪

初三

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宝宝生日: 2006-06-18
帖子: 380

1楼

本帖最后由甜蜜蜜公主妈咪于 2012-11-5 17:16 编辑 9 C/ Y4 d- Y. Z
9 W7 ]& E, B6 G( ?5 Q2 c W
前些天去超市买了点麻辣豆干当零食~买了好几袋，结果没两天就吃完了~~小盆友很喜欢吃呢。。于是去市场买了点干豆腐回来，自己动手！卫生健康

6 b& o& D5 t( i# J
7 f' y0 v, Q+ _8 F  Z8 r$ N
材料：干豆腐：若干块儿
      干辣椒：5个
         花椒：几粒就行  ' K7 \  i! `* r* q

+ R! w% P8 g3 N+ o
0 b. g) r5 I7 d9 w/ r3 u
$ I' F& |$ w; H# r7 I) N9 ~* E- g. _
切成小块儿  好炸
* b% J4 [7 n  a

油热后放花椒粒  出香味儿了放干豆腐
" G# B& G/ f" z( b& \

翻炒一下  表糊了' s, j! T9 ]2 N$ z+ t8 ]# u$ c4 G

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甜蜜蜜公主妈咪

初三

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宝宝生日: 2006-06-18
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2楼

干辣椒  四五个就行了
! Q1 E7 I; l: R  ?4 `/ h; M' U

剁碎了  弄成这样就行  ! [' E6 p# w( t9 d7 ?+ q7 v

$ C2 h) U9 G& a* U  O
然后放进锅里  ~  M4 C  f# ], v& e

炸成金黄色捞出来就行了  控控油. N0 R- n( [$ J! Q4 j3 t/ O
) }7 n" H% `) c, p/ V( W/ y# ^1 x: y
请忽略它的样子哈~味道很美貌呢~~这是第一次做，所以有些不足，我想以后会越来越好的