【high翻双拼节】双节不仅要吃月饼、螃蟹，还有一个很重要的美食----糖烤栗子 - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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1楼

发表于 2012-9-28 10:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

在淘宝上买莲子的时候，看到卖家有卖板栗的，看着很诱人，于是买了一包莲子，两斤的板栗。这个时候，正是栗子当季的时候，本来是想买回剥皮之后，放在冰箱里冷冻着，以后烧板栗鸡，板栗排骨什么的，但老公看见了这板栗，一个劲地让我赶紧弄给他吃。于是我就半去了皮，放冰箱冷冻着；一半就烤了。去年是用高压锅做的无水板栗，今年就想着用烤箱烤着吃吧。% U; I- K& E* r( }8 h

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2楼

发表于 2012-9-28 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

过程很简单，所以没有拍; @& o& J2 e% C! A9 }% l8 n g
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材料：板栗500克，糖30克，水大约10克，油适量

做法：

1、板栗洗净，沥干水分，用刀切个口子

2、将板栗用少许的油拌匀，让每个栗子上都均匀沾上油

3、板栗放放烤盘，烤箱预热，上下火，200度，25分钟

4、烤板栗的时候，锅中放水和糖，将糖水煮开充分混合

5、将烤好的板栗，取出，均匀地刷上一层糖水，特别是开口的地方一定要刷上

6、将刷好糖水的板栗，继续放入烤箱，180度，上下火，5分钟

PS：

板栗烤制的时间和板栗的大小以及自家烤箱温度有关，仅作参考

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帖子: 874

3楼

发表于 2012-9-28 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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宝宝生日: 2011-11-11
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4楼

发表于 2012-9-28 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好

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泡菜脑袋谢谢！发表于 2012-10-17 11:00

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添添妈

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宝宝生日: 2010-09-01
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5楼

发表于 2012-10-1 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好，回头试试

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泡菜脑袋简单的很，我在家做过好几锅了发表于 2012-10-17 11:00

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宝宝生日: null
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6楼

发表于 2012-10-17 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做的真好

谢谢！

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宝宝生日: null
帖子: 874

7楼

发表于 2012-10-17 11:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个好，回头试试

简单的很，我在家做过好几锅了

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魔力宝贝找妈妈

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帖子: 325

8楼

发表于 2012-10-17 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复泡菜脑袋的帖子

这个看起来不错，有机会自己要尝试一下哦2 \6 j& M' t- h5 e. P* l

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美丽宝贝の可可

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帖子: 6585

9楼

发表于 2012-10-17 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

泡菜脑袋发表于 2012-9-28 10:52
4 G/ H' o; y) ?: U, V过程很简单，所以没有拍2 D& ]) j1 `# h3 }2 C

# S1 [' \+ R" [7 W) r1 J材料：板栗500克，糖30克，水大约10克，油适量做法：1、板栗洗净，沥干水分，用 ...

$ g8 k5 G5 `% D) Q9 I
看着就想吃哦

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