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本帖最后由 姗珊024 于 2012-8-4 12:05 编辑 2 t& d2 m4 A- s* Q1 t
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前段时间 老妈败了手指饼干模(其实不用模也能做 只是卖象差点) 看见好多妈妈都热衷烘焙给宝宝做健康食品 也来凑个热闹 把方法发上来希望亲们能喜欢。。。。。。。。。2 q1 I+ X) N, S1 ^1 X# s' {; f ]
( Q% I2 \" T! {7 E1 H2 t+ K9 o
坏了 忘记说了 打蛋清的时候 容器 打蛋器都不能有水有油 蛋清里不可以有蛋黄 还有滴几滴白醋(有用塔塔粉助发的)既去腥又助发 糖分三次放入 如果鸡蛋是从冰箱拿出来的一定要回到常温才可以 鸡蛋要新鲜 掌握这些基本就0失败了 " a. y5 Y6 z: d/ h- {$ ~4 m
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