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【萱萱爸】烘焙DIY集锦：3 u' ~, U) u5 R& y$ h) w" Q
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http://www.tjmama.com/thread-880058-1-1.html
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千层酥皮一直都挺令萱萱爸头疼的，主要对揉面很怵头啊，这不，周末了，我这二把刀的上手帮忙揉面吧！看看能不能有所突破，千层酥皮是烘焙的基础科目，所以突破它还是非常有必要的，像葡式蛋塔、蝴蝶酥...等美味都需要千层酥皮做基础材料的！研究又研究，虽然还是有所缺憾的，但第一次做到如此程度，我和萱萱爸已经很满意了！上效果图了。过程待整理。
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发表于 2013-4-15 12:49
