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[大秀私房菜]

端午节大餐烹大虾？茄汁大虾？

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懒羊羊小可爱

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宝宝生日
2006-06-03 
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1楼
发表于 2012-6-25 09:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
端午节给孩子和老头做的，第一次做大虾味道和颜色都不错，转天给我爹吃吃，我爹说：这是你买的吧？我：真不是！！！！太不相信我了辣子鸡胸，蒜薹炒肉（切得碎为了给孩子拌饭好弄，而且通那啥你们懂得）, q8 u3 _, g( @8 i3 |8 o! U, p* F

+ ~/ E5 @/ i" I) I6 `! B3 u3 G( _6 x2 }' g
+ }4 j4 ~8 ~. Q8 C7 V# q: a2 [, h
一张屋里的光
; H2 @; V/ P7 E4 j一张阳台照的均手机; I" e( G: [# ]+ N# p+ l
& n! y& b! P6 m* [) |0 f- C+ H

: z# Z: `- O& g
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怜妹妹 + 30 + 30 感谢分享，大虾品相真棒

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迷失__恋

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宝宝生日
2011-06-01 
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2楼
发表于 2012-6-25 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错啊~不会做饭的妈妈  只能馋；了啊
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美丽宝贝の可可

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宝宝生日
null 
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3楼
发表于 2012-6-25 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
饿了
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懒羊羊小可爱

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宝宝生日
2006-06-03 
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4楼
发表于 2012-6-25 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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( _; e# P+ J4 t" X  d
( L  @. L3 H, v) h+ O: b* u第一次做步骤图的没有第一步就是挑虾线，用刀把虾背切开挑出黑线2 _- p/ n- |2 x: v, z
第二步番茄酱+糖+水调成粥状备用
4 ~5 |& N/ ?2 T6 ~2 M第三步葱姜切丝% k: R$ |/ i: f: Q9 P8 B
第四步热锅倒油油热放入一半的葱姜丝爆出香味，虾入锅翻炒至变色3 d* c; p- y" G9 F; [. v
第五步变色的虾盛出，放出剩下的那半葱姜丝，爆出香味后倒入番茄酱，番茄酱冒泡倒入虾
, x) {% \  G  m0 v: S% O然后稍微入入味和色，放入鸡精盐起锅
* \) O$ A( ?" h5 w! s2 f5 y很简单的
) H6 e% _3 `; w

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给力的幸福  辣子鸡丁呢 我爱吃那个  发表于 2012-6-25 21:31
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给力的幸福
糯米兔的어머니

多彩网铺商家

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宝宝生日
2011-07-11 
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5楼
发表于 2012-6-25 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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+ R" _9 o' N7 M& ]& F/ {7 n6 l2 |! |4 ^) z1 S
第一次做步骤图的没有第一步就是挑虾线，用刀把虾背切开挑出黑线
辣子鸡丁呢 我爱吃那个
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懒羊羊小可爱

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宝宝生日
2006-06-03 
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6楼
发表于 2012-6-25 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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7 ~" K, j. c2 t7 {+ P
" v5 D5 s$ D# _( Z$ a4 ~4 _就是辣子和鸡丁分别过油，然后葱姜丝爆香，倒入鸡丁放一点点糖，一点酱油，放入辣子翻炒几下，鸡精盐出锅

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给力的幸福  哦 我做时没放过姜丝 和糖 下回再做饭时试试你的做法 不过下次再做饭也许是星期八了  发表于 2012-6-25 21:57
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给力的幸福
糯米兔的어머니

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宝宝生日
2011-07-11 
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发表于 2012-6-25 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 H9 v8 U- p& z" i
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哦 我做时没放过姜丝 和糖 下回再做饭时试试你的做法 不过下次再做饭也许是星期八了
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