征集一下，闷子有几种吃法呀？？？ - 我爱厨房

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累并快乐着

晖晖妈

博士

Rank: 21

宝宝生日: 2009-03-01
帖子: 12885

1楼

今天是传说中的二月二，吃闷子的日子，但是我所知道的闷子的吃法实在是太单一了，就是用油煎一下，然后和着麻将和蒜泥吃，姐妹们还有没别的吃法啊，现场征集一下，晚上回去试试～～～

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葵花向太阳

阳阳妈

白银长老

Rank: 23

宝宝生日: 2008-07-21
帖子: 21659

2楼

看我亲家说的多好 11rabbit13

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亲亲大旺

博士

Rank: 21

宝宝生日: 2010-01-01
帖子: 14986

3楼

我家是我婆婆做主，就是你说的那种。我进来学习一下，还没答案呢

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rosaliu

果仁妈

高三

Rank: 16

宝宝生日: 2010-05-16
帖子: 1371

4楼

lz忘了还有醋11rabbit01 11rabbit01

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zhr00rong

轩轩妈

大本

Rank: 18

宝宝生日
帖子: 3485

5楼

我是加些白菜片，一起炒着吃11rabbit11

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new_life

冠博妈

高一

Rank: 14

宝宝生日: 2010-04-21
帖子: 408

6楼

小时候妈妈拿蒜蓉炒着吃也很不错啊 4 F# t7 @- F( A$ A; s 5 w& Q. C& U' @3 g4 W 热油+葱末蒜末爆香* F" S2 U) p# u3 \1 a; |+ E 焖子切宽片入油锅# n6 g# A9 z" ~: r/ N4 E3 p" D$ T1 b 炒料酒、盐、糖、酱油少许; @& o, {1 r- B1 f* X 放水稍微闷一下出锅即可时间长一些滑溜溜的

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累并快乐着

晖晖妈

博士

Rank: 21

宝宝生日: 2009-03-01
帖子: 12885

7楼

原帖由 new_life 于 2010-3-17 14:32 发表 5 z% o2 v& ?+ F4 Y( ]! U小时候妈妈拿蒜蓉炒着吃也很不错啊 p; [6 G9 {) Y# g9 e# V& O) i . i' o* V% G0 v0 ]& w7 X3 S热油+葱末蒜末爆香 " m; J; A3 [' ?' i$ W焖子切宽片入油锅 / ?% H6 q3 Z6 ~8 X/ U$ k炒料酒、盐、糖、酱油少许 $ S9 E, G4 |& d8 O" n- }' [放水稍微闷一下出锅 % G' B9 _6 @$ N$ f/ e, i即可* y; e; V5 x t* ~$ g 时间长一些滑溜溜的