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本帖最后由 秋石头 于 2012-5-9 12:54 编辑
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第一次在这个板块发帖子,请各位版主和好朋友多多支持和指教。+ i0 u/ I7 E {2 m3 l
水果捞有奖果拼乐活动,大家快来参加哦(http://www.tjmama.com/thread-690973-1-1.html) 。" F9 p, w- u3 Y$ Q7 \; v. O& b. [. l
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夏天到了,各种蔬果越来越多,偶家的宝贝最最喜欢吃水果了,这一季是属于水果的。多吃水果补充水分,有意健康。宝贝们多吃新鲜水果远离垃圾食品吧。妈妈们爸爸们给宝贝们多一份关怀和爱护,神马也别说了赶快动手吧。。。
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偶家的草莓甜品& F. b5 r$ F7 { U W
1.主要食材:1 k! j+ K8 S ]( F: m2 z
草莓半斤即可,一部分被妞都吃了,为了做甜品只剩了几个就可以了。
/ K u) u; A6 ^ A9 u1 {6 J4 a淡奶油100g,偶用的雀巢的比较不错,一盒装是225g偶用了一半剩下的还可以做冰激凌。* _8 s; d& f7 ^ U- D7 H; l
糖20-30g,原则上用40g以上,不过还是不要太甜吧。糖有打发作用,由于淡奶油不甜故要加一些糖的。同时也为了口感。8 U5 E o0 g9 {* y* i2 d' x
面包片2片。
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2.简单做饭:
- E5 K; y r0 }/ E; t6 V. n 淡奶油先放冷藏室冻15-20分钟; S2 W$ C- ]+ o; }! T5 R
这时间就洗草莓了,草莓洗净备用;7 U! z7 C( b9 V2 q# V
把细细的糖分3次加入淡奶油的盆盆中,用打蛋器打5-8分钟,观察盆中的奶油能够插近筷子不倒下就哦了。
+ {0 I* j4 u8 ]$ r0 f 2片面包片放进烤箱中略微烤2分钟(面包片还可以diy哦,可以用碗扣成圆形或者任意形状。)& d, @ h- H$ Z( a
两片考热的面包片中间抹上打发的奶油,适量哦。
2 n; K1 E# u* P0 l 面包片的最上面一次装饰一下,边缘可以用花嘴儿挤花中间放草梅。/ |- ?1 q- v, M) w
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这款绝对是孩子们喜欢的必杀品,难以阻挡的诱惑。自己家里做既卫生又好吃。。: X" w& P# U! ^# `
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不是生日自己假装,哈哈哈4 C; d3 Z6 g% ?- Y' c3 J1 h
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