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自从前天的披萨制作成功后，源源天天嚷着要吃披萨，DIY披萨套装就买了一个，做完了，于是决定今天早晨早起半个小时，给源源做一份爱心早点——百合粥+DIY蛋挞！哈哈，俺目前还只能达到DIY的水平，大伙莫笑哈~& }% t0 q) D. a- E$ r5 n! z
: h, ^6 K9 G* T9 N2 h 源源最近咳嗽一直不好，听说百合润肺，所以选了这个粥。制作方法很简单：百合和大米洗净，添水，高压锅10分钟就搞定！: |# W2 ]# J9 T, D/ L" r
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DIY蛋挞套装包括蛋挞皮15个和一大袋蛋挞液，我怕早晨来不及化开，所以昨天晚上就放到冷藏里了。制作过程比披萨还简单：
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2 Z2 L$ l" H0 @! r( r5 ? 1. 上下200°预热烤箱5分钟；2 ?2 s( |# K, N
& \3 P: I# S3 @3 b5 `6 y! a$ C! M 2. 蛋挞皮在烤架上摆好放入烤箱，烤软即可，大概用了三—四分钟；
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3. 取出，加入蛋挞液，注意别完全加满，加至三分之二就可以了；) g* s* p6 x% ]
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4. 继续放入烤箱烤制20分钟出炉。% a% S7 y, @+ |5 `
* l7 P0 l* V& f& k; _. g2 u; m 成品感觉很不错哦，源源很喜欢，我也很喜欢，呵呵，继续加油！
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发表于 2012-2-2 15:46
