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[大秀私房菜]

豆豉鲮鱼烩大白菜 融会贯通掌握做菜要领 就是COOL ...

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长腿MM

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发表于 2012-2-10 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 13:07 编辑
1 g- M( s; a# S9 {1 {8 h' m4 j& p& \
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                          
% g- F- g& u3 j; X' G' g
豆豉鲮鱼大白菜，吃起味道挺不错) y8 O( u3 C* }0 P5 Q5 y. M& q: `

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( ^+ _8 Z  b$ S" I, h

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发表于 2012-2-10 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
材料大白菜，手撕成巴掌大小的片片1 w2 y0 |  J: w
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发表于 2012-2-10 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆豉鲮鱼的罐头半罐0 a8 N9 A% S$ Y9 w3 ^; M
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发表于 2012-2-10 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大白菜下油锅炒，可以加一点虾皮4 j( j! ~$ m: A3 H
& s, e' i# [! C/ E

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发表于 2012-2-10 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
白菜炒略蔫一点的时候加豆豉鲮鱼焖一会
1 Q: o  P% e  j7 a: S8 j) V3 r8 j! W

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长腿MM

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发表于 2012-2-10 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒好出锅，不加任何调料了，味道鲜; Q/ U  E, T$ g# c4 D

5 M+ ^( }1 u3 c# \) x$ g                                       
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7楼
发表于 2012-2-10 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个用肉炒估计也是一样的啊" X. e2 q' p! P  s

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怜妹妹
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发表于 2012-2-11 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做菜的最高境界就融会贯通，这个菜好就好在这
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发表于 2012-2-11 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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3 L: b  ]6 l, s
) k$ j2 X- ~7 Z7 C8 | cool 点评真cool' G/ U- B/ T/ r5 {0 e1 A: |  W

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