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[大秀私房菜]

豆豉鲮鱼烩大白菜 融会贯通掌握做菜要领 就是COOL ...

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发表于 2012-2-10 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 暖洋洋@TJ 于 2012-2-11 13:07 编辑
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豆豉鲮鱼大白菜，吃起味道挺不错9 b' V( r3 H9 ?: Q7 e- p% _' o
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发表于 2012-2-10 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
材料大白菜，手撕成巴掌大小的片片( U+ |) t1 B3 k/ M6 Q
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发表于 2012-2-10 23:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
豆豉鲮鱼的罐头半罐
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发表于 2012-2-10 23:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
大白菜下油锅炒，可以加一点虾皮/ A/ e) H2 X4 L( w0 Y9 E( w
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3 G" l9 f0 U9 l9 j" g% f  R( r9 |; `9 y' d0 n! W

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发表于 2012-2-10 23:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
白菜炒略蔫一点的时候加豆豉鲮鱼焖一会$ |) n9 @/ B  o2 R7 U' w4 Z  h

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发表于 2012-2-10 23:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒好出锅，不加任何调料了，味道鲜- A% m* C8 s1 @9 \7 J

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上上签耍宝

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7楼
发表于 2012-2-10 23:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个用肉炒估计也是一样的啊3 ~; n3 @8 I( U9 Z6 ^- j

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怜妹妹
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发表于 2012-2-11 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做菜的最高境界就融会贯通，这个菜好就好在这
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发表于 2012-2-11 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 U, z" K0 w! V cool 点评真cool
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