美悦建议——产后月子食谱：花生莲藕排骨汤

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1楼

本帖最后由美悦月子会所于 2011-9-26 08:36 编辑

花生莲藕排骨汤

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食谱原料：　　莲藕500克、排骨500克、花生200克。
　　工艺做法：煮。
　　配菜专区：坐月子食谱;热菜;汤的做法。
　　菜谱属地：粤菜。
　　制作方法：
　　1、排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟。
　　2、加入花生，与排骨同炖，去浮沫，加料酒、姜，炖酥后加盐调味。
　　健康提示：
　　莲藕营养价值高，富含铁元素，有消淤凉血、清烦热、益胃健脾、养血补虚、活血养颜的功效。该食谱营养美味。

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