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[大秀私房菜]

跟麻麻们学了做寿司的方法，我也来弄一个给老公吃吃~ ...

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兜兜妈密

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1楼
发表于 2011-9-14 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
那天在论坛里看到有做寿司的，我心动啊。我家老公最爱吃这口，天天吵着要吃日料。" U# h- u# {2 T: S
我带着孩子，哪有空陪他啊。
9 n+ W! x8 \1 S" i& M* d# ^# s& q/ w7 L% p自己的动手做一个吧。等他下班回来给他个惊喜。。。
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8 Y" ?1 c5 m2 E4 W " [5 h' U4 P% p  Q& w  A( Y
材料一堆包括紫菜、大米、糯米、蔬菜、肉还有鸡蛋哦！物价高啊，这点东西花掉不少大洋！' {7 |3 \4 S5 m0 M) `" n7 n
除了食材，还需备有电饭煲。。。% `8 r1 }' A+ P9 R: N
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兜兜妈密

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2楼
发表于 2011-9-14 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
寿司刀还有卷竹！
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材料一切就绪后当然是要先掏米，二罐平的大米加一罐平的糯米，然后调一调拌一拌，我这次买的是有机大米，还不错哦，颗颗饱满，相信煮出来的寿司饭一定很过硬！
* ~  n/ B) `3 O) P+ [6 S# h焖饭，记得做寿司一定要放寿司醋啊，超市里进口食品都有卖的，酸酸的口感！烧个饭饭半小时，趁此时机准备其他食材！！3 v' T6 |/ L. E! m; p  Y2 |% @9 W6 J0 r
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兜兜妈密

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3楼
发表于 2011-9-14 16:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先是蛋皮，做成蛋饼就可以了，很简单啊！老公喜欢吃嫩一点的，煎的时间短一点就好6 a5 R9 c; ^# i
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兜兜妈密

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发表于 2011-9-14 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
其余的蟹肉和大肉肠在水里氽一下，冷后备用！其实做好这些事，饭也差不多焖好了！！
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悦敏妈妈

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发表于 2011-9-14 16:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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兜兜妈密

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6楼
发表于 2011-9-14 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开锅上饭！果然粒粒饱满，这电饭煲买的有点划算，不像之前用的那个旧的电饭煲，饭饭容易糊掉。
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shalynn

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发表于 2011-9-14 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也会做~哈哈
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兜兜妈密

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发表于 2011-9-14 16:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那东西均匀的铺在上面，再分批放上肉肉和蛋！再切条~, e! y' {: N$ f( I' t7 j

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兜兜妈密

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发表于 2011-9-14 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
成品~~3 g0 Z1 H, @- R0 b/ ?
怎么样1 q/ s+ C6 b: E) w  C3 u5 P. ?
等老公回来，期待啊
: c1 L) ]: t/ O- p2 L
" s. ^8 h5 X  |3 D9 x: i; w9 e' T4 j) U- N* \5 W: t& I/ u- @

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宝宝1号妈

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发表于 2011-9-14 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
兜兜妈密 发表于 2011-9-14 16:30 / z1 W" s, I6 i8 e" _, R3 d
成品~~% v0 E# r* }8 b. i  P
怎么样
: E7 |  x" c/ U' o: T% ]3 n4 a等老公回来，期待啊
  [  B* d9 J! _9 n7 P- o
不错不错6 x4 k7 O8 t. E; a  J$ r1 B
配点芥末酱
' F' o3 Y+ D( \' x0 V9 a) q* v
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