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[大秀私房菜]

【中秋月饼DIY】自己动手~~制作美味的冰皮月饼 ...

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丁宝贝妈咪
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发表于 2011-9-10 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 丁宝贝妈咪 于 2011-9-10 16:29 编辑 ( @; r, W. ^% U# n; P% {
, ], _* V; `) F1 U2 m" r
        今天真是出来的很早，在解放南路的那家肯德基吃的早餐，原以为那里能让宝宝玩一会儿，去了才发现那里没有游乐区。吃完早餐，只好在车内小息耗时间。今天可真冷，又是刮风又是下雨的~~
$ e* ~( y$ x! l( r0 Y1 S        9：45准时到达爱厨房，因为提前侦查了地形，所以很快就找到了。今天还是很有收获的~~先展示一下我们的成果！( ?! D2 u% d& h# D8 Y, B! o

/ }9 v5 e! H  D! r, k7 X: h1 l

已有 1 人评分妈豆 收起 理由
奔羊羊@tj + 100 月饼节作业加分咯！中秋快乐

总评分: 妈豆 + 100   查看全部评分

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发表于 2011-9-10 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱厨房，门面不大，不过里面却别有一番风情！9 ?* U& t, w4 X7 t
3 c# `1 f* r$ |  X4 H( F$ H2 s

3 K5 ~6 |; G2 a, Y: s
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发表于 2011-9-10 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
内部很有小资情调~~: P( V  r& [7 z6 ]
" _; H6 x7 f1 s: A

( Z$ K5 x# W0 u4 i/ R' h
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发表于 2011-9-10 16:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天来的人可真不少~~% g; d# ]9 ^% q. T
3 ]7 e- A8 l) x- R5 D! n/ C9 s7 W

! O4 \/ L1 J9 p% A( A* i
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发表于 2011-9-10 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
月饼制作在三楼，非常干净明亮的地方~~  G* L, s! D5 h

' v9 A$ |* g3 M8 a8 s+ B1 }" O% K# F5 P; u6 x0 B. d* q4 l

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发表于 2011-9-10 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 丁宝贝妈咪 于 2011-9-10 16:47 编辑
2 P3 c1 N# N* y2 D  G1 T5 Q
- s' p( t$ l' @+ D' L8 ~店家已经把材料都准备好了~~
& C. ~3 @: e& ~" k* i& W- W# ]  g' D' e% X4 k& @5 x3 h7 o

; K( I6 t6 f/ h4 |8 p' T6 j+ N$ `; i$ H) C. O* s. k

% W/ p* L: r- y- w* }  t9 g( I9 R
% ?0 z: h) H, N/ h; _# E* e6 X
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发表于 2011-9-10 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这是制作冰皮所需要的几种面粉~~澄面、粘米粉、糥米粉，还有奶和糖。9 P8 T5 k, i) Z$ w+ _7 b

" S' U. P; ?* V, H6 r
6 k. A1 ^( ^! d( ^- P
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发表于 2011-9-10 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
店家给大家讲解了冰皮的制作过程，但是为了节省时间，我们的冰皮店家已经提前制作好了。
( d1 n; P+ X8 M  {" U7 @9 v* Y6 J# H; _0 D. r3 d* o! {; ^" Y
9 N1 e# U' P$ m

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发表于 2011-9-10 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
制作要严格按照比例~~
. H5 S. x8 V0 [( U, `# C; w& V4 O* b% w6 D( f3 C
" O8 Y/ U0 @# M( u4 b8 j

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发表于 2011-9-10 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们的制作马上开始~~: x, D6 C8 b# K4 M9 I3 {7 G

" ?  p* s2 k; p: R第一步，揉面团
. m1 e- c) ?3 F& t
# P& v3 S7 d; c' v( m
. n/ E* e5 J. ?" _. {4 M3 I; V
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