- 妈豆
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喜欢吃辣的不妨试试哦,很过瘾的。
% U' N" ~; z9 @) C; ~简单而且美味
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1、鲈鱼剖洗干净后,对剖开来放盘里,在鱼身上切上几刀,抹上少许盐,植物油.1 U, Q5 f' j& Y' r3 F" N
可以往刀口,嘴,腮里面放上生姜片
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2、把适量剁椒铺在鱼身上,再撒点生姜丝,沸水上锅蒸8-10分钟.
, t M- @9 S6 ~5 x( r 要控制好时间,不然肉会嚼不动哦+ Y& T+ ?9 A5 E0 K
4 T- ^% I! h" ?# C% n) J8 E+ r6 G3、出锅后撒上葱花,再起锅烧热适量植物油,再把热油淋在鱼身上.
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8 V; a9 }9 `1 t$ s, w' |! Q y/ K: [4、最后倒适量酱油即可上桌% W2 ?1 g% V7 y1 i
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