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[大秀私房菜]

草莓，你为什么这么美……用草莓酱留住你（附制作步骤） ...

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namimi

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2011-5-24 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小的时候，在家里的小院里种过草莓，结过果实，但后来，被一些杂物覆盖了，次年再也没开花。
9 z1 m* O6 L' |6 \2 x; [% o这两天，吃草莓的季节马上就结束了，但是还是很喜欢吃
  E, o8 e6 S/ _8 L  h) ?' i6 K: z4 u9 ]- J' k
做点草莓酱吧
% i0 s$ x8 s" [0 i! t+ K& D让她的美好，多留着日子$ {0 E! @4 I5 a) |
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namimi

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发表于 2011-5-24 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1  & E7 U; b5 Z( h$ i' a  v; S
( z- `5 K; K9 C/ @! y9 m! |
草莓适量，白砂糖3成（太多了不好保存）柠檬汁' u) E0 M0 c( M  e' X1 Y

0 T7 }9 W  M$ B( }! ?6 B5 S3 @2 V, U) _( t9 ?$ |" p

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namimi

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发表于 2011-5-24 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 草莓洗净去蒂
# ~, _7 g; @  C- s4 T
; L0 N/ M. R; a; G. [' Z+ k: y3 O6 g' M4 G5 ?2 Z

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发表于 2011-5-24 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3 对半切开（大一点的可以多切几次，也可以打成果酱，不过我喜欢有大粒果肉的，所以直接切开就好）3 X! _0 N/ u% z! l3 M) I
) W" n4 H9 ?6 D1 ?) [

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namimi

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发表于 2011-5-24 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4 撒入白砂糖% H3 {, ]' M6 f% G* x, U4 s' K, I

1 A, Y+ |7 L% k/ F; `9 ]3 Z/ B% ]

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发表于 2011-5-24 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 拌匀静置1-2小时$ \+ A$ N3 P& k2 X* U
; L* L, [& \0 \6 {1 x, q  ]/ h
: m- P$ P1 z4 c/ q3 |

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发表于 2011-5-24 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6 草莓会出很多水
. g1 A) D, K. x3 |1 E* k8 V/ d- N2 {

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发表于 2011-5-24 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7 加入柠檬汁开熬，熬的过程要一直搅拌避免粘锅，草莓变透明，汁变浓稠就好了
' K* G8 h% M+ V( S7 x' }
: K8 a7 V( A! A  V- g
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namimi

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发表于 2011-5-24 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哦了$ A0 K% ]. c. u; O& h7 \0 f, }
凉了以后，装瓶
& j) t( Y; F- a  d- v  a) J8 F4 X, }9 I0 C& q2 Y; [2 O( w- f

5 t( a* y  Q2 D+ D1 [7 Z* D) y
5 |2 Q& O$ K0 z" x0 c8 w
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大眼妹眉

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10楼
发表于 2011-5-24 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做过红果酱1 M9 R6 L) T' @
也跟这差不多做法+ \" V! `( z4 t* q" x: z
+ H9 f( {; }) v) N
PS.亲的图拍的真好
- X& I% _# i+ g5 Q3 D/ A
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