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[大秀私房菜]

草莓，你为什么这么美……用草莓酱留住你（附制作步骤） ...

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namimi

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2011-5-24 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小的时候，在家里的小院里种过草莓，结过果实，但后来，被一些杂物覆盖了，次年再也没开花。) _' |' y, Q5 K+ V+ m. \4 M" v
这两天，吃草莓的季节马上就结束了，但是还是很喜欢吃
9 ]$ Y" r% g& ?
3 ?  ]/ O* V* |- D+ N! C9 r2 p做点草莓酱吧& K4 h% t  x  Y( L
让她的美好，多留着日子0 k. d& U# @% G) }/ q
, @/ C% k2 x2 S6 c! G% e
1 Q% d# I8 }, l& m4 x& i: N1 |+ M
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namimi

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2楼
发表于 2011-5-24 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1  - n) h% O3 K; v5 z! ~8 O# S9 d

1 c$ ~. V5 e* N. k草莓适量，白砂糖3成（太多了不好保存）柠檬汁
/ Q! _4 c" |6 c- R% t! U( ?, ~
7 W/ b4 g; h. p2 W+ c+ J# K& g* g0 Y. G8 }; v

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namimi

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3楼
发表于 2011-5-24 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 草莓洗净去蒂
/ V  v$ l% o0 \! [
( ?: o& Q, y  S/ ?/ ?1 o9 d
  Q$ a# ~, Z; q; g3 s- k" P
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发表于 2011-5-24 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3 对半切开（大一点的可以多切几次，也可以打成果酱，不过我喜欢有大粒果肉的，所以直接切开就好）5 [! b  Z% N. F5 P4 M0 T& ^

9 G6 `$ f+ d- r7 @
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namimi

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发表于 2011-5-24 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4 撒入白砂糖
, k! |9 U% p5 L6 f* c7 ]
3 d# W& @) e: r! z
& Q5 {7 K! l4 E
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namimi

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6楼
发表于 2011-5-24 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 拌匀静置1-2小时
; z$ }2 @- T- D- j
+ {5 L5 a0 j4 Y
; f: L) i: b( x. ^! Y
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发表于 2011-5-24 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6 草莓会出很多水
8 z" {! X  r& l$ P
0 a5 ?! h* _1 v% s6 V% e! d
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namimi

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8楼
发表于 2011-5-24 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7 加入柠檬汁开熬，熬的过程要一直搅拌避免粘锅，草莓变透明，汁变浓稠就好了 1 \- J9 T% c$ {) r
9 y1 o& j* {, b1 e+ C# N

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namimi

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发表于 2011-5-24 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哦了
! n& r/ a8 M" `1 b" @' f凉了以后，装瓶$ l( |* A: t1 i! Z: S+ d

* [" W- j" @) W" |0 ]
/ _& z1 R2 A7 {: [0 p/ P# B+ Q8 S2 k- L% F! K7 r

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大眼妹眉

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10楼
发表于 2011-5-24 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做过红果酱, i4 t0 y* Y3 c0 s: Q' E
也跟这差不多做法
. h% V% u! \- Q! U
  ^1 U& y* N" u  R% hPS.亲的图拍的真好$ ]* T9 Q/ P1 t) f6 Q4 G

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