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[大秀私房菜]

草莓，你为什么这么美……用草莓酱留住你（附制作步骤） ...

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namimi

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2011-5-24 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
小的时候，在家里的小院里种过草莓，结过果实，但后来，被一些杂物覆盖了，次年再也没开花。, \' x$ D( P) `# g' M5 `6 U- k
这两天，吃草莓的季节马上就结束了，但是还是很喜欢吃
, E# D3 Y7 }; }
2 Q5 l3 X" |! S' s6 |6 @( }. }做点草莓酱吧
, ?! W" s9 _, f4 H7 Y9 V% p让她的美好，多留着日子
- }- o" m1 d) y2 G: O/ t8 b0 K8 \2 |
2 r( R/ k, ]  P3 K, V
) [4 N5 h$ m; J& V
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namimi

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2楼
发表于 2011-5-24 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1  
& q, ?$ }5 G% L* w$ F* m
" B1 ~) D1 W. s草莓适量，白砂糖3成（太多了不好保存）柠檬汁+ t3 o& H3 g- F; c! V

$ W. Z: U& b: I$ D7 a1 m1 l
5 t% N( E" G, K: e% ]. H* b5 k
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namimi

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发表于 2011-5-24 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2 草莓洗净去蒂4 F% h6 C7 Z: Q. f, `
( v  \( f# c9 e0 _1 o% ~, C
& ~5 F4 U. v/ y" d" _3 ?

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发表于 2011-5-24 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3 对半切开（大一点的可以多切几次，也可以打成果酱，不过我喜欢有大粒果肉的，所以直接切开就好）5 c* U; a3 W4 X; q
8 x9 |% n# ?  q5 ^; P9 I1 G! U! c

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namimi

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5楼
发表于 2011-5-24 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4 撒入白砂糖$ T. c1 ]( u; B
& x3 q6 f! l8 {1 }" S  n* ^

0 t4 s+ I* f% s3 d5 e4 c
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namimi

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发表于 2011-5-24 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
5 拌匀静置1-2小时  q8 U$ E3 Z4 r4 b% L: a; @6 s0 o
0 n1 }* Y6 `' a2 y) Y+ t
  r" \$ N9 f0 o( v' O$ @3 T0 C

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发表于 2011-5-24 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6 草莓会出很多水
( h- F( h0 w8 R; ~/ G6 A* |3 N2 t. R# q8 ^# F/ e

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namimi

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发表于 2011-5-24 14:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
7 加入柠檬汁开熬，熬的过程要一直搅拌避免粘锅，草莓变透明，汁变浓稠就好了 ; [/ B. M: B- l3 r' ]! W% e

, H7 \4 t- D9 o
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namimi

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发表于 2011-5-24 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哦了- l/ L* j, C/ h3 _, J' M& z; ~$ F1 P$ T
凉了以后，装瓶
- |" x& b9 L; d, e- K' l9 L# }8 N
( Z' M: H6 V3 k; Z+ u( R3 `; M+ M! N

  A' ^- F# R0 v" J- i$ \
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大眼妹眉

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10楼
发表于 2011-5-24 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我做过红果酱
- J" w5 S4 B: R) a; c也跟这差不多做法
  {4 b# m: V% [5 ^
( x9 g6 k5 X  E, ]PS.亲的图拍的真好% Y0 O0 z9 \5 |" A

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