不爱吃甜食的人，因为闷热的天气做了冰棒---【蔓越莓荔枝冰棒】 - 我爱厨房

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泡菜脑袋

高二

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1楼

我和妈妈都不是个爱吃甜食的人，爸爸和老公在家也不吃冰棒。1 f3 ~& Y* Q1 M; @
前几天的天气真是太闷热了，搞的我这样的人也忍不住开始想要做冰棒。; g/ @' N& r- n( h5 l6 V3 W
模子是在宜家买的，好像大家都比较喜欢这个模子，颜色搭配确实耐看，还有同款的蓝绿色搭配，吃的不多，所以只用了一种模具。
ps：下面的玻璃杯也是在宜家买的，5.9元6个杯子，太超值拉！6 g5 Q' I" z+ t4 N, o
# ]% o$ y; C7 f: O# X/ |  s$ s9 u
老规矩，先上一张成品图( m1 L& `9 p0 e  f! x
3 x- W  }! \! N/ ]6 G2 ?
: P" Z$ L3 Y/ G% B4 c

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怜妹妹	+ 20	感觉荔枝特别适合冻冰吃

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泡菜脑袋

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2楼

蔓越莓 20g 1 `8 Y5 P$ M" b- c- N3 c1 q: `- s	朗姆酒 30ml
荔枝 1斤	白砂糖 10g

( Q# A+ L9 P: {7 ~1 i& e
0 [0 x6 x5 j" b1 S _

蔓越莓切大一些的颗粒，用朗姆酒泡的软一些
- g! w5 ?% G" F+ k: K- J8 E
荔枝去皮去核，放入搅拌机打碎8 e( k. z# G% s5 b# [

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3楼

3. 荔枝出汁很多，如果喜欢甜味的话可以加入一点糖，喜欢更加原汁的话，糖可以省略
% Z$ g% K7 N5 h! r$ _0 t  _) Y/ a
4. 把泡好的蔓越莓放在模子最下面
5. 再往模子里加入荔枝液，也会遇到未打碎的荔枝果肉，没有关系，这样感觉会更好
' t) ~" b) w5 h) L2 y/ T3 T; ?
1 S2 {6 L3 H+ @5 d' ^

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& g! a+ d" `" |2 z9 D

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4楼

6. 挨个在冰棍模具中加满荔枝汁
' A5 H  _1 i3 w! U1 n
7. 把冰棍棍插好，放到冰箱冷冻大概2-3个小时
' {3 g" ^; P1 q
8. 吃之前从冰箱取出，用凉水适当冲一下，就可以轻松脱模( o4 D, ?4 D: ^. K$ {

0 Z7 s+ R8 m$ S: m* l' A
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