不爱吃甜食的人，因为闷热的天气做了冰棒---【蔓越莓荔枝冰棒】 - 我爱厨房

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泡菜脑袋

高二

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1楼

我和妈妈都不是个爱吃甜食的人，爸爸和老公在家也不吃冰棒。) `# U6 a) o  `) N: _' X5 A
前几天的天气真是太闷热了，搞的我这样的人也忍不住开始想要做冰棒。
模子是在宜家买的，好像大家都比较喜欢这个模子，颜色搭配确实耐看，还有同款的蓝绿色搭配，吃的不多，所以只用了一种模具。3 f( l2 a% j9 Q  O  `" }
ps：下面的玻璃杯也是在宜家买的，5.9元6个杯子，太超值拉！
) ^; F9 x' `& X  ]( n7 ]3 m/ B
老规矩，先上一张成品图0 s+ w5 R& o$ P/ Q" j3 d

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
怜妹妹	+ 20	感觉荔枝特别适合冻冰吃

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泡菜脑袋

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2楼

蔓越莓 20g ) V4 {8 Z$ B- {" i \$ H+ v	朗姆酒 30ml
荔枝 1斤	白砂糖 10g

F2 k: b+ k4 W3 [6 t* S

蔓越莓切大一些的颗粒，用朗姆酒泡的软一些
* l1 t$ x; J7 O3 T: @
荔枝去皮去核，放入搅拌机打碎
% D3 M: j, J0 t

' Y- B. J, _' I2 U |2 B

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泡菜脑袋

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3楼

3. 荔枝出汁很多，如果喜欢甜味的话可以加入一点糖，喜欢更加原汁的话，糖可以省略
% c( ?( {3 R  y2 x+ b2 ~3 Y
4. 把泡好的蔓越莓放在模子最下面    {( I' s1 ~, g% v6 f1 @8 x6 a/ ~8 C
5. 再往模子里加入荔枝液，也会遇到未打碎的荔枝果肉，没有关系，这样感觉会更好
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5 ^. w4 o% N* q6 ?6 j$ x# O
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4楼

6. 挨个在冰棍模具中加满荔枝汁 0 S, J- I1 p! a) r |

7. 把冰棍棍插好，放到冰箱冷冻大概2-3个小时
- B: ?$ k. X, v' W$ O$ I" u7 I% n. m5 ^; L. a4 L* P: `$ s
8. 吃之前从冰箱取出，用凉水适当冲一下，就可以轻松脱模+ I, W& A7 Y' h7 B

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