不爱吃甜食的人，因为闷热的天气做了冰棒---【蔓越莓荔枝冰棒】 - 我爱厨房

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泡菜脑袋

高二

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1楼

我和妈妈都不是个爱吃甜食的人，爸爸和老公在家也不吃冰棒。
前几天的天气真是太闷热了，搞的我这样的人也忍不住开始想要做冰棒。' f0 z/ o! P$ V9 H7 t# h) z
模子是在宜家买的，好像大家都比较喜欢这个模子，颜色搭配确实耐看，还有同款的蓝绿色搭配，吃的不多，所以只用了一种模具。4 i7 [. @9 A3 T1 b; F; C
ps：下面的玻璃杯也是在宜家买的，5.9元6个杯子，太超值拉！

老规矩，先上一张成品图

* ` p8 m# {/ O0 n

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怜妹妹	+ 20	感觉荔枝特别适合冻冰吃

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泡菜脑袋

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2楼

蔓越莓 20g: T# }; L) Q- O8 A8 s/ A% q	朗姆酒 30ml
荔枝 1斤	白砂糖 10g

7 E* Z& A$ _; Y1 `: Z

蔓越莓切大一些的颗粒，用朗姆酒泡的软一些
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荔枝去皮去核，放入搅拌机打碎
7 C( |$ e I! W1 b3 s

" t% @5 W; n" r0 G- r

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泡菜脑袋

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3楼

3. 荔枝出汁很多，如果喜欢甜味的话可以加入一点糖，喜欢更加原汁的话，糖可以省略
( B( f0 c0 Q, u& w- j( f& |5 N7 j/ o, L! y
4. 把泡好的蔓越莓放在模子最下面  3 n- a2 @1 w' M( @
5. 再往模子里加入荔枝液，也会遇到未打碎的荔枝果肉，没有关系，这样感觉会更好) G/ n9 ?  d; }9 G4 ^3 e. g8 Y

* l6 i6 g) w' k& U! k + X, I' o+ H# ]

- b- p6 b# @% i" g; v6 G3 X8 q

4 o/ E5 `; g  \  j; X. n# I3 X

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4楼

6. 挨个在冰棍模具中加满荔枝汁
5 B" l9 K" U# x
7. 把冰棍棍插好，放到冰箱冷冻大概2-3个小时  , w, I# b: Z' |4 m( N0 ~
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8. 吃之前从冰箱取出，用凉水适当冲一下，就可以轻松脱模& n* H/ }4 g6 i  ~8 Q

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