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[烘焙DIY]

不爱吃甜食的人，因为闷热的天气做了冰棒---【蔓越莓荔枝冰棒】 ...

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泡菜脑袋

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宝宝生日
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1楼
发表于 2012-6-21 19:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我和妈妈都不是个爱吃甜食的人，爸爸和老公在家也不吃冰棒。( Z% y1 N  V: k" g, B
前几天的天气真是太闷热了，搞的我这样的人也忍不住开始想要做冰棒。2 e* c' q" @5 c& E4 F
模子是在宜家买的，好像大家都比较喜欢这个模子，颜色搭配确实耐看，还有同款的蓝绿色搭配，吃的不多，所以只用了一种模具。1 X' h, n. f6 v2 F
ps：下面的玻璃杯也是在宜家买的，5.9元6个杯子，太超值拉！
/ Q4 c4 g4 [% k3 l: T3 p
% t  k( ?" w) v3 e# r4 ^老规矩，先上一张成品图
' o, N6 K  `; d8 q" z1 H+ z1 y
* D! C5 Q# i; A2 ]% @  D8 e* {( j1 Q7 A- k$ q2 ~$ e4 [

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怜妹妹 + 20 感觉荔枝特别适合冻冰吃

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泡菜脑袋

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宝宝生日
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2楼
发表于 2012-6-21 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蔓越莓 20g
. N5 L- b2 `8 Q0 f5 ?) U3 L' X		朗姆酒  30ml
荔枝  1斤白砂糖 10g

$ L1 @% w# {: t7 _4 K: T
& ?1 n$ x' ]$ E9 }7 [, K
  • 蔓越莓切大一些的颗粒，用朗姆酒泡的软一些  
      R. o  S! B4 x, f* u/ P0 }9 I
  • 荔枝去皮去核，放入搅拌机打碎
    : f5 ~, t9 y9 i$ Y* d$ [. @4 i/ |

! R) z* \& L* Z9 a9 e7 n
/ i8 k7 I3 Q, h& B
! F3 g9 D1 U( e9 C) R/ c. ~
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泡菜脑袋

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宝宝生日
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3楼
发表于 2012-6-21 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3. 荔枝出汁很多，如果喜欢甜味的话可以加入一点糖，喜欢更加原汁的话，糖可以省略  * w2 K: q+ j2 _/ q% f
$ [2 A. ]9 V1 W9 L, V2 `4 v
4. 把泡好的蔓越莓放在模子最下面  # R( W( ]1 ?- j+ d
5. 再往模子里加入荔枝液，也会遇到未打碎的荔枝果肉，没有关系，这样感觉会更好- @6 G8 @) k* e$ y
% |. M3 v  m* w8 h
  N7 d5 m7 s) Y4 D' G
# v$ q7 |5 Q4 l6 r( p0 [
( V$ z1 q; r5 S/ ]3 [  X
6 A, X7 z: x5 g, C  j
9 h7 H; {# U3 G5 o7 y7 d1 F 2 N. X0 c; X' w4 S- ~/ o

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泡菜脑袋

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宝宝生日
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4楼
发表于 2012-6-21 19:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6. 挨个在冰棍模具中加满荔枝汁  
, v, p7 d- x% n1 e4 d
  F- h2 L; Q6 c7 _7. 把冰棍棍插好，放到冰箱冷冻大概2-3个小时  
0 }9 j# _! L" Z2 `  T# x. p4 A, Y) f! K( ]( W) Y( u' ^
8. 吃之前从冰箱取出，用凉水适当冲一下，就可以轻松脱模( U6 i8 Y& D  A# x5 D5 S

" j3 s& x5 ~( k+ l3 p" ? 1 {6 K3 {2 `2 _9 X

% O0 P* [7 p) E* f, u
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Kitty喵喵

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宝宝生日
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5楼
发表于 2012-6-21 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那天看了荔枝荸荠的饮料，今天又看到冰棍了，这夏天真是够热的，多吃喝点这些还舒服一些
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我是小媛媛

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6楼
发表于 2012-6-21 19:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哈哈 刚看了亲的毛豆 还准备回家做呢
$ j+ ?3 L5 y9 A' G% B7 T+ S# E3 {- ~6 i2 f
这几天在网上抄了好几个菜单  放假这几天都要学着做! P; O/ @* M7 h$ r

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小白兔白

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宝宝生日
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7楼
发表于 2012-6-21 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱吃蔓越莓的任何东西
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我是小媛媛

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8楼
发表于 2012-6-21 19:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
忘记说了，宜家的冰棍模子我也买了
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泡菜脑袋

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发表于 2012-6-21 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
Kitty喵喵 发表于 2012-6-21 19:44 5 }# m/ r* b# m7 [' N
那天看了荔枝荸荠的饮料，今天又看到冰棍了，这夏天真是够热的，多吃喝点这些还舒服一些 ...

* l9 O- j, K* J# e我也看了，也打算回家做来着
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泡菜脑袋

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宝宝生日
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10楼
发表于 2012-6-21 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是小媛媛 发表于 2012-6-21 19:44
8 Z- P$ [2 {- [3 t) N2 L. x哈哈 刚看了亲的毛豆 还准备回家做呢0 _' `# |; Q* C; ~+ o9 y& ?, F

  U6 V5 ^; l+ s3 t! Q: a$ m0 L这几天在网上抄了好几个菜单  放假这几天都要学着做
' W5 B% h8 D5 O( A0 ~4 S
毛豆那个太简单了，其实就跟咱们平时做的工序里多一个放茶叶的步骤
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