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１；口蘑洗净去蒂后，锅内放少量黄油（橄榄油花生油都行）把口蘑面朝下碗朝上的下锅用小火煎。盖盖，大概两分钟后，蘑菇内的水份就出来，正好盛满蘑菇碗。。关火，调入盐和黑胡椒，一口一个，吃菇喝原汤（孕妈妈一定要把蘑菇煎熟哦～～）
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２；三黄鸡半只开膛洗净。在鸡身上均匀的摸一遍盐和酱油，如果没有酱油，可用生抽加老抽配置。把鸡放入容器，容器底要有少量酱油。撒入姜片，放入冰箱里腌一晚上。
% b, j1 L$ I2 k, r9 z0 K第二天把电饭锅洗净，倒入花生油少量，放入姜片（姜越多越好）把鸡放入，腌鸡的酱油不要，腥！皮最好朝上，盖盖，按下蒸饭键直至按键跳起。打开盖倒入酱油和麻油（麻油一定要倒，这才香）盖盖，继续按下蒸饭键直至按键跳起，再闷五分钟就开锅享用！
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３；海带丝洗净用开水煮，煮熟后放在容器里，放蒜末，然后用锅做少许油加热后，倒入蒜末上。然后放醋，糖，少许盐和味精，喜欢辣的人可以放辣椒油少许。
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发表于 2009-8-12 16:57
