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[烘焙DIY]

简单易学的菠萝牛奶果冻，看着就让我流口水

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Kitty喵喵

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宝宝生日
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1楼
发表于 2010-12-14 18:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是我的一个朋友做的，我看着好就给搬来了，哇咔咔。看上去简单易学哦，其实主要是我很想吃就对了11rabbit01 : J4 T/ _, `4 O V& S0 P1 [ % X( r, J1 y& Z$ d
w/ Z& J/ W5 a1 g: e" ~1 Q8 H 材料；新鲜菠萝、奶粉、牛奶、鱼胶粉、白糖、水。! ^ \: ^( |' ?& m8 y; ~! o' J9 t' s$ c 做法；买来的菠萝先去皮，把菠萝眼去干净
2 d" B& ~9 x- T. `8 F( L
8 q2 A3 {/ i: ~( i2 \ ) W' a0 V& q2 @0 M3 ]) x+ c" J6 O
1个菠萝一次吃不了，先切片一部分用保鲜膜保存起来，其余切丁。
% c& @1 h6 \# ]* K6 Q
# a! f8 f5 m! M) [' d5 S 8 R: N5 A1 r6 v; R & N/ C1 l n0 G; |/ D - M& Z' F- H' j6 x
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Kitty喵喵

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宝宝生日
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2楼
发表于 2010-12-14 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把菠萝、奶粉、牛奶、鱼胶粉、白糖准备好待用。（鱼胶粉又叫吉利丁粉或吉利T粉，大型超市食品部或者蛋糕店都能买到，通用名"果冻粉"） 7 q u, {: D1 N8 ], r7 G2 {" k 9 H& e: ]) R$ D/ |: _! y) w i0 _+ _ k, e" M 6 Z0 y- `) J/ |% F/ G; |$ G: P' F! Z: w2 [; P5 \ 准备两个锅，一锅煮菠萝丁，一锅煮牛奶。
煮时各放鱼胶粉2小勺、白糖5勺。牛奶的那锅里还要加入3勺奶粉。不停搅拌制煮沸腾就可以。牛奶煮好倒入准备好的3个小玻璃碗里放入冰箱冷冻5分钟。
然后拿出来再把煮完的菠萝倒在上面。再次放入冰箱冷冻10分钟就可以

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Kitty喵喵

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宝宝生日
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3楼
发表于 2010-12-14 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这样果冻就算好了。特别好吃哦。从碗里叩出时先用手把碗边按压几下，把碗边的果冻离开碗就可以完整的出碗了。
) _2 ?7 @7 b/ l- Y" ?
( u+ O$ T& i4 T9 M, X
' R; N$ }7 A3 Y8 c. D1 \& @0 Q
7 L: w. A0 [; U
5 g W) M2 r+ P4 S
9 M5 m& @- l. W# r
- t: C- D9 n$ U2 w. a( j- A, ?0 G
4 A p- f6 K% `0 }& s
懒人直接吃就好了不用倒出来，细心的女生的话，用刀切下吧。我刀功差。。。
- z" K- s# x4 r- I& }
$ R9 C _0 v3 v1 C8 y9 T+ H
* ~; G0 z9 y4 m; k

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我是Amelie

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宝宝生日
2009-12-25 
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发表于 2010-12-14 19:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢，看着就好好吃
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理想妈
梅露点雪

硕 士

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宝宝生日
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发表于 2010-12-14 19:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错，学习、收藏 谢亲
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淘淘淘淘ing

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宝宝生日
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6楼
发表于 2010-12-14 20:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着真是好！
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spddxx

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宝宝生日
2010-08-02 
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7楼
发表于 2010-12-14 22:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
11rabbit11 不错，有时间试试
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寅虎妈妈

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宝宝生日
2014-11-30 
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8楼
发表于 2010-12-14 22:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃，回头试试去
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单身滴丸
暹罗猫

初 二

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宝宝生日
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9楼
发表于 2010-12-14 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我的贴全被你转了 兔子 悲催的11rabbit01
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用水藏住眼泪

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宝宝生日
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10楼
发表于 2011-1-18 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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