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头一次尝试做披萨和蛋挞,没想到这么成功~每个人都说比必胜客的好吃多了。) z" C* f! D0 ~- Z9 @; W9 @
当然了,必胜客哪舍得给你做芝士多多,鲜虾多多的披萨。
@0 r! g/ L0 ^; L$ n2 N/ ?在我看来,做披萨的诀窍就是在必须使用马苏里拉奶酪~
' T; n) a7 i& `, e8 G. @这种被叫做意大利之花的奶酪会让出炉的披萨变得奶香扑鼻,丝丝缠绵~6 w" X# X4 u2 M' g, N) D) e
而我做的蛋挞呢,在一出炉的一刹那,我就知道成功啦!' O$ K2 L7 m0 M& @/ x4 `
六只蛋挞里面的蛋挞水都已经烘烤膨胀,黄灿灿的颜色在一呼一吸的动着~& V0 _# S Q; Z* S0 `
在加上那股诱人的奶香味,弄的我家芝芝的哈喇子也都流出来了!
2 G D- H3 b! |9 j; L* ]0 S5 @* t还得感谢下未来宝宝,没有她家的饼皮和马苏里拉奶酪,我也做不出这么香脆的披萨饼来。7 ~/ ?1 m! T: D4 a# m3 h
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[ 本帖最后由 minnie9445 于 2010-9-28 15:56 编辑 ]
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