第一次做戚风，大家别笑话哈！ - 我爱厨房 - 天津妈妈网

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妞妞妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-07-16
帖子: 2288

1楼

发表于 2013-3-10 10:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 yw4418 于 2013-3-11 12:25 编辑
& p) @8 ]2 y6 p5 z; w9 l$ W
上首页了，留个念！！！！

3 {7 K. U% Z: a# S
0 F; |; j: |+ j( z

) E, \! U& g: u0 \; I7 @0 V

第一次做，奶油没弄好，目前还么找到原因！2 }7 ^4 r5 E1 W f8 F/ n4 ]
6 _8 t# X7 Q" v6 W- P* d

4 K* Y( b. X* @

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
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晶晶妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-09-30
帖子: 2112

2楼

发表于 2013-3-10 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次就成功啦，真棒

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绿光greenlight

能能妈

Rank: 20

宝宝生日: 2010-10-05
帖子: 5153

3楼

发表于 2013-3-11 08:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

奶油没打发~或者是屋里太热化了！淡奶油不能高温！8 m9 u5 M- J% P% o- l& g7 p6 c
打发的时候可以加一勺奶粉!能够帮助奶油保持纹路！
我看你这样应该是淡奶油没打发完全！

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小太阳的妈咪加奶粉，我记住了，哈哈，下次试试！发表于 2013-3-21 11:14

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硕硕妈妈~！~

Rank: 19

宝宝生日: 2012-01-22
帖子: 2912

4楼

发表于 2013-3-11 08:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

容器的温度一定要低，否则奶油会融化掉~！~

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Rank: 16

宝宝生日
帖子: 1313

5楼

发表于 2013-3-11 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用的奶油不对，哦我上次遇到这个情况，还似还有动物奶油，植物奶油，淡奶油等

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妞妞妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-07-16
帖子: 2288

6楼

发表于 2013-3-11 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复绿光greenlight 的帖子6 w9 n7 a- H5 a2 \+ z6 o

专家定评就是不一样

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妞妞妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-07-16
帖子: 2288

7楼

发表于 2013-3-11 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Super~Mary 的帖子- W7 P4 c" C* b! u
0 E0 s6 Y1 ~1 b- _! q
我怎么发不起来呢

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妞妞妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-07-16
帖子: 2288

8楼

发表于 2013-3-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复笑笑小马的帖子
6 A. g* d% E' d: o
我用的是雀巢的，不是吗

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绿光greenlight 雀巢不行！新手用安佳吧！发表于 2013-3-11 13:22

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事儿他妈妈

Rank: 16

宝宝生日: 2011-07-20
帖子: 949

9楼

发表于 2013-3-11 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yw4418 的帖子
; v/ f" `9 r0 j* Q* G
雀巢是不能打发的，亲- {1 E- T, x! J

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妞妞妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-07-16
帖子: 2288

10楼

发表于 2013-3-11 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复事儿他妈妈的帖子6 H7 t3 ?0 B" g( j
/ }/ Z. ] i. I; R2 J
那用什么牌子的呢

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绿光greenlight 安佳！铁塔！欧登宝！蓝风车！只有雀巢不能打发！你真会挑！哈哈哈发表于 2013-3-11 13:23

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第一次做戚风，大家别笑话哈！

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