【2015美食接力赛】草莓巧克力慕司蛋糕，庆祝亲爱的你生日快乐 - 我爱厨房

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jinjinxinxin

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1楼

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其实这是给老公补过生日，老公生日那天在单位加班到12点，辛苦了，老公！你的努力拼搏我看的到，我跟孩子都爱你！
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jinjinxinxin

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2楼

d. t0 M% K" W4 @0 J& W
蛋糕夹层是烤的可可蔓越梅戚风，这次的戚风烤的超级满意，虽然有些裂顶，但高度弹性都超级不错，是我做过最好的戚风了，终于不会被戚风气疯了

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jinjinxinxin

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3楼

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可可戚风里加了蔓越梅，增加了蛋糕的风味，小举动大味道哦

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品味蓝珊做的真好！发表于 2015-1-13 14:18

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jinjinxinxin

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4楼

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趁蛋糕晾凉的功夫，做了巧克力慕司蛋糕馅~
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jinjinxinxin

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5楼

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: e8 j) G9 }! g7 k+ F
% j8 z( w% t' ^! p$ w趁蛋糕晾凉的功夫，做了巧克力慕司蛋糕馅~

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一层蛋糕一层慕司馅，加完最后一层馅，稍作整理，放入冰箱冷藏，我冷藏6个小时，吃的时候还是有点化了，如果冷藏一夜的话效果会更好！馅料做的多了，就做了几个慕司杯，带到单位给同事们尝尝

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jinjinxinxin

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6楼

回复 jinjinxinxin 的帖子, V0 l0 p: d* n0 ]

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当当当，蛋糕脱模了，上面摆上草莓撒上糖粉装饰一下，好吃漂亮的蛋糕摆在眼前了，还等什么，就大口的吃吧！
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jinjinxinxin

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7楼

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( ~! Y4 n( W. V( F9 B当当当，蛋糕脱模了，上面摆上草莓撒上糖粉装饰一下，好吃漂亮的蛋糕摆在眼前了，还等什么，就大口的吃 ...

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看到蛋糕里的蔓越梅了吗，酸酸甜甜很好吃~
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