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[大秀私房菜]

干锅麻辣排骨虾，就做了一次，成功！送过程

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把记忆冲洗

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宝宝生日
 
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1楼
发表于 2014-12-26 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
网上看到干锅麻辣虾的做法 也想尝试下，没想到一次成功，还挺好吃% y2 ]' I7 Y1 O! i/ q$ u
材料：虾、排骨、土豆、藕、洋葱、芹菜、烧鸡公调料、姜、葱、蒜、干辣椒、香料少许
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把记忆冲洗

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2楼
发表于 2014-12-26 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法：1、先把排骨焯水，然后煮成5分熟（不是5分钟），捞出后加一点生抽，料酒码味3 c: [. W- _% F3 U$ f) t8 W
  2、挑去虾线，把虾背剖开! [0 K3 w( _# S8 i  E1 S% f& z) y
2 i; A# S2 u, M6 l8 i3 l5 \
3、土豆和藕切成条条，洋葱切小片，芹菜切段
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" G: G) j$ T$ N  f
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把记忆冲洗

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3楼
发表于 2014-12-26 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4、锅内烧热油，把排骨炸到金黄色，虾下锅炸至变色就捞起5 @$ l2 ^6 G6 c; X& x

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把记忆冲洗

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宝宝生日
 
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4楼
发表于 2014-12-26 15:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
开始炸虾4 w/ I, U. }2 T# A  y* I
6 G- v/ v& F0 e# ]8 R+ R: [

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把记忆冲洗

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宝宝生日
 
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5楼
发表于 2014-12-26 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
出锅了！又快又好做，还好吃。。 一斤虾，一斤排骨，三口吃的饱饱的
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9 I! e9 s7 u$ r: G  p' c$ `6 G

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xubei1985

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宝宝生日
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6楼
发表于 2014-12-27 04:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错，改天试试
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姗姗0826

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7楼
发表于 2014-12-30 07:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒
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