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[烘焙DIY]

【糖糖妈的sweet corner】汇报近况翻糖杯子蛋糕&蛋糕们 ...

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超级无敌糖糖妈
糖糖妈

硕 士

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宝宝生日
2009-06-02 
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发表于 2013-4-22 10:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 超级无敌糖糖妈 于 2013-4-22 10:12 编辑
) z% w: @: k  {' }3 g( d
( B& @  [3 q- l1 d+ \+ j        最近貌似一直在生病，糖感冒，我感冒，然后又胃肠感冒，湿疹，折腾折腾一个月就进去了。真的是非常讨厌春天啊~~~~~貌似好久没来妈网了，汇报下最近都干嘛了吧，这些也都是两三周之前做的了。* `5 q% `% _2 d. J6 W, k5 r( y
NO.1小岛的香草戚风+香草卡仕达奶油# O; J4 F* N& }1 c" q% ?2 P
冷藏过后真的就是冰淇淋的味道，要是需要就给我留言哈，这个拍照了，可是没空发帖子，看看需要多的话就发个帖子。
7 t1 b9 d7 e$ E# l我用8寸的模子做了个烟囱7寸的蛋糕，只分了两片，中间夹的是整粒的草莓，表面用蓝莓还有玫瑰花做的装饰
$ j9 m- F" _+ s5 V' x/ |8 B6 {! q5 H" `: R2 ]0 M
7 r3 }8 k( A- g; ]! F- ]8 r& _! o% t
' c1 C  [5 t( \2 Q; r) v% [* r
9 ~* x! }' M6 R& s# P$ S

点评

yuyu851  糖妈，是你让我对烘培产生了莫大兴趣！是你让我走上了烘培之路！哇咔咔~~ 我的烘培成果回头发上来。两个蛋糕的方子都想要，啥时方便给个方子呗  发表于 2013-5-8 15:53
yuyu851  糖妈，是你让我对烘培产生了莫大兴趣！是你让我走上了烘培之路！哇咔咔~~ 我的烘培成果回头发上来。两个蛋糕的方子都想要，啥时方便给个方子呗  发表于 2013-5-8 15:53
玲珑瓷  糖妈手真巧。两个蛋糕的方子都想要学，啥时候方便给个方子，谢谢！  发表于 2013-4-25 01:57
cshn519  真好看，请问卡达士奶油怎么做，给个方子吧！  发表于 2013-4-24 22:11
MUA-pp  好可爱啊 真漂亮  发表于 2013-4-24 09:30
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宝宝生日
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发表于 2013-4-22 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
NO.2小岛的经典乳酪蛋糕
$ a4 s2 T5 R- u/ m- y0 R+ }& w主材是法国kiri奶酪，饼干底是自己做的，杏仁饼干底，装饰依旧是草莓，草莓上加了镜面果胶，看着亮晶晶的。9 W  H$ J; a* s# G$ ^+ k: k! u/ N+ J
6 b1 X$ U0 k9 }

" [0 y2 \7 d& ]- d' d% Z/ X3 N% {4 ~
还烤了一个小的，给糖宝吃~~4 G% I& n* v% v

1 I( O: N+ b0 T! j9 ]2 L1 u

点评

MUA-pp  我天呢，看着太美了！  发表于 2013-4-23 12:27
MUA-pp  我天呢，看着太美了！  发表于 2013-4-23 12:27
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超级无敌糖糖妈
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发表于 2013-4-22 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
NO.3翻糖杯子小蛋糕
4 v# U/ K% c0 O底层用的西西里橙子蛋糕，上面翻糖装饰。本来群里定好去龙顺庄园采摘聚会的，结果糖宝忽然发烧，做的这些送给小朋友们的蛋糕只好让能能帮着带去了~
' ^, b1 o- B% t$ b6 s9 z
) J8 }* o' a0 v# _$ @* ~' V4 B# N6 T( r" y. {

5 d3 s" A, p6 f1 x, r( V
$ G# O% i8 m$ @( G
$ E# t) Q, I& y, J- J/ k
( o( W8 o- |) w8 ?

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MUA-pp  哈哈  发表于 2013-4-24 09:30
公主宝贝梦梦  我看到我们的名字了~吼吼~~ 早吃光光了  发表于 2013-4-23 22:29
雀儿宝贝  太太太可爱了  发表于 2013-4-23 20:06
绿光greenlight  这个真的是一抢而空啊~太受欢迎了！  发表于 2013-4-23 15:09
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发表于 2013-4-22 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
NO.4翻糖杯子蛋糕' a$ j+ u1 f3 x
别人定的几个，拍照留念之~~
/ P1 E: t0 V+ {' v, ]这个美羊羊做的我是相当的纠结啊，私以为小灰灰非常可爱，做出了神韵~也给糖宝做了一个~~
* R" k9 H) k( r6 `5 b
( O1 J9 M0 X+ Y
+ ^( D$ @2 D  m9 t! ~5 w
/ E; J. k( `/ o+ g5 M  F

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心心妈咪16  太可爱了  发表于 2013-4-24 14:01
雀儿宝贝  小灰灰太神韵了~~~超赞，我也想要，还能预定吗，呵呵  发表于 2013-4-23 20:06
cn8886  糖妈能给我定做几个吗 我家宝宝一定非常喜欢  发表于 2013-4-23 14:37
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瑞瑞滴宝宝霖

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发表于 2013-4-22 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太美了
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活跃的紫藤花
途豆的妈

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真漂亮啊
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紫晓馨
皮小蛋的麻麻

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发表于 2013-4-22 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好漂亮
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ZJ2008AA
我爱扬宝贝

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发表于 2013-4-22 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
师傅，我来赞一下。太棒了。
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家有龙鼠宝
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白银长老

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发表于 2013-4-22 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超级无敌糖糖妈 发表于 2013-4-22 10:11
6 \: l. d3 T7 J4 N* K/ VNO.2小岛的经典乳酪蛋糕
4 s1 p. t: B( W, _) b3 ?; O! k主材是法国kiri奶酪，饼干底是自己做的，杏仁饼干底，装饰依旧是草莓，草莓上加了 ...

. c/ x. c& w9 _! h5 b6 K这个稀饭
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家有龙鼠宝
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白银长老

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发表于 2013-4-22 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
超级无敌糖糖妈 发表于 2013-4-22 10:17
1 b2 {, }; E7 s$ u5 hNO.3翻糖杯子小蛋糕8 C. o. ]6 r+ S5 U& I
底层用的西西里橙子蛋糕，上面翻糖装饰。本来群里定好去龙顺庄园采摘聚会的，结果糖宝 ...

- h$ q5 q) y* Z% t这个怎么做的求指导
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