【糖糖妈的sweet corner】盗版章鱼小丸子，味道一级棒 - 我爱厨房

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超级无敌糖糖妈

糖糖妈

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1楼

本帖最后由超级无敌糖糖妈于 2013-10-29 22:21 编辑 + C5 N3 Z/ J& T0 v- O# }. a
( A" E% Z) V. [
群里几个妞嚷嚷要吃章鱼烧，于是………………做之…………
说是盗版章鱼烧，因为里面内有乾坤，至于什么乾坤，请听糖妈一一道来。糖妈烘焙汇总贴见这里
http://www.tjmama.com/thread-547330-1-1.html

卖相怎么样？

点评

xuzushe 太厉害啦发表于 2014-4-18 12:26

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
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2楼

本帖最后由超级无敌糖糖妈于 2013-11-3 18:27 编辑 6 q% b- w5 j L; ?! T/ Z

章鱼小丸子
1土豆切片蒸熟，压泥
2加入切碎的肉肠拌匀" {2 Z. I2 _( I* R9 s: O
3加入一个鸡蛋拌匀
4加入披萨草罗勒叶% k5 c3 W# @4 f9 K& z& P2 B
5筛入适量低粉，拌匀! n3 X' ?! G- C0 Y) w
6手上抹白油，将土豆泥取约15g，团成球
7烤箱预热200度，上下火，中层15分钟* r$ _4 {$ t, t4 T, C& M _

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3楼

本帖最后由超级无敌糖糖妈于 2013-10-28 16:14 编辑 , T2 H8 N" s; ]# \: T/ t9 x! X

吃不完的晾凉后密封保存，吃的时候微波热一下，同样柔软~% e- R6 u/ N/ j6 H
依次淋上沙拉酱，照烧酱，喜欢芥末的把芥末和沙拉酱混合，撒上海苔碎，柴鱼碎就ok了1 [$ H7 p1 c! Z3 M/ Y- v