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[烘焙DIY]

清凉厨房 给娃自制芒果西米露

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珍珠港

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宝宝生日
2010-09-12 
帖子
1153 
1楼
发表于 2014-7-8 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
网购两个品种芒果，当然要使用熟透的
0 F/ b& h' v5 s; X& u0 `9 w
* m/ X& X  y1 w( f3 i& f. i煮西米是个费工夫的活儿，要不停搅拌，还要煮两次，把西米煮成没有中间小白点的透明状一定要在煮后闷一会儿再过凉水
  o: O, X% Z2 d我选用的是晶莹剔透小西米
' W8 \9 y& f! {! R4 h) O( s2 I4 T6 Z9 q  g- U) W+ A0 b' I
, h7 l  K6 }, ?5 G% t$ |( b' y
熬椰汁就很容易，加水煮沸就可以，然后切芒果6 `* j  g% Q; _

6 H; h2 c% e! H$ F$ A- M" s* C8 E- x8 F1 Q! F- z' z6 j/ a9 f- I( Q$ D
切下果肉混合一起就OK了，很简单，自己做干净卫生，家里有炼乳的放上一些味道会更浓郁，我家没有只是煮椰汁的时候加了糖，味道也不错，冰凉了吃更好吃，QQ的
5 U$ P+ ]* c# N; ^. u/ l# m6 F2 R' H  u0 o0 ?0 {  W, ^! `
4 G# r; q: F! u7 t
小朋友还算满意- c  y+ F* @$ ]: @4 t

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; Z/ x+ u6 w* E. f, ^
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行走的想想

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宝宝生日
2012-04-10 
帖子
177 
2楼
发表于 2014-7-8 18:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好吃的样子
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8月优妈

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宝宝生日
2011-08-22 
帖子
322 
3楼
发表于 2014-7-9 08:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错
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