新手报到，脆皮蛋糕还请各位多指教。

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精灵妖妖

幼中班

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宝宝生日: 1999-05-28
帖子: 10

1楼

本帖最后由暖洋洋@TJ 于 2014-3-25 10:34 编辑 % f) z- e7 Y# f$ ^6 m. O3 p

新手报到，刚玩烘焙不久，还请各位多指教。

# p5 }5 K* R F I% r4 g5 c+ F
脆皮蛋糕，味道还不错！) L% q9 m4 V' S) [7 l& h

点评

品味蓝珊不错啊！发表于 2014-4-21 21:32

已有 2 人评分	妈豆	收起理由
美丽~灵魂	+ 20	加油加油
小编美羊羊@tj	+ 20	首页推荐！

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gj8591

萱萱妈

大本

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宝宝生日: 2009-09-10
帖子: 2303

2楼

有配方吗？

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nvceik

学士

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宝宝生日
帖子: 3950

3楼

非常不错啊# @. V# O( C. O, o a

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nvceik

学士

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宝宝生日
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4楼

非常不错啊6 M8 l4 I/ {+ h. {; y' {2 ?" ~

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伯涵小臭

涵涵宝贝

初二

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宝宝生日: 2011-05-17
帖子: 229

5楼

看着就很好吃呀~

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鱼在心中

高二

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宝宝生日: 2012-07-03
帖子: 456

6楼

好漂亮

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自学成才2014

幼中班

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宝宝生日: 2006-12-01
帖子: 12

7楼

亲，写一下制作过程，以及所用的模具吧

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精灵妖妖

幼中班

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宝宝生日: 1999-05-28
帖子: 10

8楼

抱歉了大家，这几天忙得很，脆皮蛋糕的方子现在附上，经过很多人的品尝，一致认为不错0 t3 T; o- s9 r
2个鸡蛋，100克面粉（如果想做抹茶，可可，咖啡，香橙等）味道的自己可以适量放些，100克糖粉（可以根据自己的喜爱放糖），油10克，份量6个7 z: h: w5 }: J
我是采用的全蛋打发，然后放入面粉，油搅拌，注意不要消泡哦！4 j* t9 c) N. q+ {