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[大秀私房菜]

粽子节来了，附粽子教程。

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ken的妈妈

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宝宝生日
2012-03-27 
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1楼
发表于 2014-5-28 14:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
粽子节来了，还是想自己做准备给亲戚们，总觉得自己包的好吃

7 \7 l  T3 o- l& s. q# h. x1，准备白糯米和紫糯米- Q8 m' G5 x& J5 g6 @. a
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ken的妈妈

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发表于 2014-5-28 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把洗干净的豆子搅拌在一起
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3楼
发表于 2014-5-28 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ken的妈妈 于 2014-5-28 14:22 编辑
# ?; ]& e- k* l8 o7 z4 j% p8 I( R" P$ Z1 x
新鲜的粽叶回来刷洗干净，煮开# p" ?( c  z$ P! [& P! Z7 z2 ^4 _

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开始动手了！
+ b/ q1 |9 A  a( I7 ~4 Q0 D先卷个窝把米填进去
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把叶子绕过来再折过去
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发表于 2014-5-28 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
从这边的缝隙续进去粽子叶，把米再加高点
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& e9 j! L. \7 I9 |5 V3 d绕的时候一定得注意，要不然就前功尽弃了。
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8 E  @  _; C7 H$ Q) T* S* O6 }" Q; t5 m! R' \5 K
绕下去之后记得把叶子卷好折住，把多余的叶子剪掉。
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发表于 2014-5-28 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ken的妈妈 于 2014-5-28 14:45 编辑 & M0 R& N+ `8 @* D
# V( ~$ m4 T3 W4 `! `" o2 C( j, t
用糯米全部塞满
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发表于 2014-5-28 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再取一张粽叶封口5 C1 I, V# f9 y. u. ]/ _3 e
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6 w" _! ?8 D/ y& w2 C3 C1 F
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发表于 2014-5-28 14:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 ken的妈妈 于 2014-5-28 14:49 编辑
1 C/ R0 w, k- z' V$ w/ F5 p( c( [- n0 N+ U
开煮！  
5 a2 e' O& M5 g7 M5 N9 x, r0 T) s
  K9 F' a9 {7 t' F: H1 U
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ken的妈妈

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发表于 2014-5-28 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煮一半的时候加入鸡蛋，这样煮出来的鸡蛋，会有粽叶香。
$ H2 O. q3 D/ K' L# w" f
  q& t; ?- e" V1 H* k
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ken的妈妈

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发表于 2014-5-28 14:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煮好的时候，一屋子粽香，小宝一次吃了两个~' ~# W7 M% P8 U+ }

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- Z; C# R, i& U9 {! ^

) p: l, I; h: g7 p( E6 I1 V- o* G0 \, i  }0 g: [1 Z% z5 A

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jassica_lin

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2012-12-25 
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发表于 2014-5-29 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好吃！！
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