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发表于 2013-11-7 13:16
嫂子同事生日，让我做个有意思点的，别太普通的，做个啥呢？
，由于水平有限啊，会的也不多。做个苹果标志吧，要是做戚风然后装裱，感觉也没什么意思。在征得当事人同意后，决定做个6寸的，提拉米苏之苹果版。
（配方大家可以参考君之的6寸提拉米苏，可以度娘）虽然决定了，但是想想被咬了一口的也不是很好做啊，首先那个圆弧的位置怎么切呢，用什么切，怎么切的很平整很圆？为这个可是伤了脑筋。因为我单位是制造业单位，所以找点材料还是不难的。让同事给我找来了长条形的矽钢片，口很快，而且很随弯儿，能弯成想要的各种大小圆弧。所以苹果的形状就完成了。话说这个真是真心的软啊，软的没办法移动啊，我用抹刀慢慢的移到苹果的上方位置。为了更好的成型，以防不小心碰倒那个叶子，我用两只牙签，在顶端插入和蛋糕主体连接，这样就稳定多了。
嫂子说非常喜欢，说以后再也不用去好利来了，呵呵。很高的评价啊，我必须继续努力，要不都对不起大家的期望。
